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房门打开?的时候,外面的几个人就已?经嗅到空气中?的香味。
这种鸡肉炖煮过的香味,混合着辣味,实在是勾人食欲,此?刻进来?之后只?觉得这种香味更加浓郁,直接吸引人的目光落在餐桌上的锅里。
“哇哦!”
内德一双眼看起来?兴奋不已?,“果然是苏,我?就知道你不会让人失望。”
“大家请坐。”
苏平乐带着三人坐在桌子跟前,又回到厨房,将自己准备好的东西都拿出来?,“这里有内脏,不知道你们能不能接受。”
内德早就成为苏平乐的菜品小?迷弟,此?刻听着苏平乐的话,连连点头,“当然,我?完全没问题。”
内德的父母也跟着点头,“也可以?吃。”
苏平乐将肥肠倒进锅里,帮忙打开?火之后,就将其他的菜品也都下?到锅里。
“现?在可以?吃鸡肉,蔬菜类的东西,可以?等下?吃。
如?果你们想?吃米饭的话,我?这边也有。
不过等下?还有面条,看你们的选择。”
内德急忙点头,侧头看向自己的母亲,“这就是我?说了很多次的苏的手艺,真的很好吃!
吃一次您就会明白我?为什么现?在还是没办法减肥了!”
内德母亲忍不住笑出声,也跟着夹了一块鸡肉。
刚才进来?的香味,她当然也闻到了。
此?刻就是香味被无限放大,眼前的鸡肉更是诱人无比。
她将鸡肉送入口中?,舌尖才刚刚接触到食欲,但大脑的满足感已?经开?始抗议!
黄豆炖猪蹄。
细数肥肠鸡流行的时间,其实也就是几十年而已。
这种重麻重辣的食物,着实让现代的年轻人喜欢。
苏平乐不免俗套,学的也是这个流行。
好吃的肥肠鸡,单单看着就让人食欲大开。
表面上浮着一层红油,辣椒、花椒,都绝对不能省着。
所以,单单是这个香味,几乎是能想象得到。
鸡肉炖煮的软烂,几乎拿起来就可以碎掉。
入口辣味十足,舌尖上的刺疼也刺激着食欲。
这其中的肥肠,绝对是点睛之笔。
肥肠在处理?的时候,一定要收拾干净,切成小段,先下锅卤煮。
稍微炖煮过?一段时间之后?,在放到锅子?里慢慢煮。
吸收了汤汁的麻辣,再?入口的时候,肥肠虽然是脆的,但不会叫难咀嚼的程度。
而且,吃起来有滋有味,不管是食感还是口感都有,鲜香十足。
本来内德对苏平乐的手艺就已经是佩服无比,此刻吃到这锅肥肠鸡,嘴角的笑容根本没有下来过?。
再?看看旁边的父母亲,除去额头?冒出一点汗之外,大家吃的都十分开心?。
“要吃米饭吗?”
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