格格党

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第120章（第2页）

“这是酸菜？”

秦羊倌提鼻子闻了闻问道，他是山户，住在半山腰，本来地就没多少，更不会大量的种蔬菜，到了冬天倒是吃腌菜和酸菜比较多。

不过他觉得他家做的酸菜可没有这么香的味道。

这也是难怪的，这半山腰的山户，比山脚下的山村农户日子过的还紧吧一些。

别的人家虽然也未必是天天吃肉喝汤的，但是粮食有，院子里有能开成菜园种菜，就算是熬菜、炖菜，这日子也过的去。

可是山户就不同了，土地本就贫瘠一下，种的也全是粮食。

虽然家里放着不少的羊，但那是立命之本，是要换来吃食的。

到了羊儿养肥卖出的时候，除了要留下大部分钱去收购羊羔，这家里的油盐糖醋的，也要用去不少，更不用说种的粮食根本就不够吃一年的。

所以这最为便宜的白菜倒是每年都买上不少，做成腌菜，酸菜，用来下饭吃。

周而复始，一年一年就是这么熬过来的，按理说，他早就吃腻了这东西，没想到今天这菜一上来，他竟然是第一个拿起筷子来的。

先是夹了一筷子白肉放入口中，这可不是扣肉，扣肉多少还有些酱油色，看起来卖相十分好。

而这酸菜白肉则不同，白花花的一块肉，而且是肥多瘦少。

可恰恰是这看起来十分肥腻的白肉，入口后竟然是酸中带辣，肉更早就炖的软烂。

秦羊倌三口两口咽下了这块肉，只来得及喊了一声好，筷子又奔着血肠而去。

其他人自然也不肯放过，夹肉的，夹血肠的，品尝酸菜的，筷子都朝着那咕嘟咕嘟还炖着的锅而去。

叶晓峰挨着妹妹，自然是先照顾女孩，连带着一些酸菜丝的白肉夹到了其碗里，却看到兰儿脸抽搐了一下。

“怎么不吃？”

“哥……这个……”

兰儿支支吾吾的，不敢去碰那块肉。

这也难怪，这么肥的肉，兰儿一向是不怎么肯吃的，这也是小时候被叶父的手艺吓到的。

一开始带着几个孩子，手艺还不好，逢年过节的，总是要炖煮一些肉吃，可是那些肉就是这般色白肥腻，大人倒是觉得香，小孩子就觉得十分腻了。