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罗大虎将一碗红糖水咕嘟咕嘟喝个精光,罢了一抹嘴,“过瘾!”
拿着吃食挤出来,他咬了一口红糖馒头,松软香甜,里面的红糖更是浓密得滴出来。
难怪卖这麽贵,这麽多红糖值了!
罗大虎走了,但是夏花却没忍住跟张希瑶嘀咕,“他好壮啊。
那胳膊足有我两个粗。”
张希瑶失笑,“难怪大郎自卑呢。”
夏花偷偷看了眼自己的亲哥哥,捂嘴偷笑。
忙了两个半时辰,四人终于将吃食全部卖完,收拾摊子準备回家。
在路上,他们总结今天準备的东西有点不均衡,“红糖馒头买的人很多。
咱们可以多準备些。
茶叶蛋二十个太少了。
咱们也多準备两个。
我看那些书生特别爱吃。”
茶叶是读书人的最爱。
张家的茶叶蛋算是新发明。
刚开张就有几个书生凑过来,四个人就把茶叶蛋全部买完了。
这就导致后头的人来买,看着牌子上的茶叶蛋,还问这是什麽东西。
张希瑶颔首,“行啊。
咱们给加到40个。”
其他吃食倒是刚刚好。
不用再多加。
张希瑶在家里盘账。
油条120根,红糖糍粑100个,红糖发糕100个,红糖馒头50个,茶叶蛋20个,臭豆腐40份和红糖10斤。
臭豆腐是第一天卖,他们怕砸手里,只準备了40份。
暂时先做饑饿营销吧。
第三天晚上,他们做了红糖馒头100个,茶叶蛋40个,其他没变,然后臭豆腐不够卖的。
之前吃过臭豆腐的书生们找过来,还带来一帮同窗好友,他们吃得相当过瘾。
40份臭豆腐被他们一伙人包圆了。
之后再出摊,他们又加大了量。
做了60份。
然后又不够卖的,直到準备80份,才算全部卖完,不会剩下。
张家的摊位这独一无二的臭豆腐也成为汴京夜市的特色。
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