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谢佻拿起筷子轻轻夹起那一个仿佛缩水之后的春卷看了看,大小袖珍的正好能一口送进嘴里。
被夹起来的小卷底下并没有漏出蚕豆泥,谢佻手腕微动,被筷子夹起的卷皮翻到底部朝上,底端镶嵌着一块深色半透明的啫喱。
这是让食客夹起来之后,食材不从里面漏出的关键一笔。
谢佻就喜欢程悠悠在创作中的这些灵光一闪。
观察过外形之后,她才不紧不慢地将它放进嘴里尝味。
牙齿一口咬下去之后,外层炸得酥脆且薄的皮在口腔里发出细微的脆响,而后里面包裹着的清香的蚕豆泥,就从被咬破的壳中争先恐后地涌了出来。
清香味道溢遍口腔中的每个角落。
让人仿佛一刹那步入清晨的林间,微风从脸上拂过,带来清新的树叶草香。
牙齿继续咬下去,咬破了其中的蜜瓜丁。
选取的是蜜瓜部位里最甜的部位,浓甜如蜜。
惊喜得仿佛走过那片丛林后,乍然看到了面前盛开在林深处的灿烂花谷。
那是不曾被人探访过的美丽。
几步穿过林间后,豁然开朗呈现在人视线里,日光穿过林间顶上还未来得及消散的迷雾,金色的光柱稀疏落下,却不经意将一朵热烈盛开的洁白花朵拢在光柱中。
那是能够令人眼前为之一亮的惊喜。
谢佻甚至不自觉地闭上了眼睛,根本不需要耗费半点力气,在唇齿间自然而然出来的味道就能将她代入这样的意境中。
她又咀嚼了一下。
这次咬到的不是蜜瓜丁,而是底下那顺滑的啫喱,直到那鲜香微咸被舌头尝出之后,她才明白程悠悠用来填充底部的到底是什么——火腿的啫喱。
而且肯定是国内著名的金华火腿。
从外层咬碎之后的蛋卷脆皮,到中央清新的蚕豆泥,还有浓甜的蜜瓜丁,一直到底部骤然过渡的火腿啫喱,融合在一起之后,被顶端那一块近乎无味却同样富含丰富汁水的瓜肉所调,味道堪称极品。
谢佻重又睁开眼睛,从那意象中慢慢将自己拉回现实,看向手旁的那张卡片,心中已经有了计较。
三分钟之后,四位评委的答案到了旁边一直站着的那个公布结果的人员手中。
他的视线从程悠悠和瑛的身上一扫而过,看向自己手中的卡片,声音依然平平:“第二环节,瑛获得的票数是——”
几不可见地顿了顿,他往下续道:“1票。”
历史总是惊人的相似。
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