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卿孟祝说有十来斤,他掂量了一下,感觉真有可能。
“好大的鹅。”
赵和曦提着大鹅,有点犹豫,“要是让我们自己做,会不会容易翻车?”
卿孟祝看他:“你想说什么?”
赵和曦:“要不要找周哥,这么好的大鹅,他应该会有兴趣吧?我上次吃过他做的卤鹅,那个就特别好吃。”
卿孟祝想到周晏的手艺,也心动了:“那我邀请他试试?”
第107章初级土壤学(0.5)
卿孟祝打电话,邀请周晏来家里吃大鹅。
周晏一听就笑:“你哪里是邀请我去你们家吃大鹅,你是邀请我去你们家做饭吧?”
卿孟祝也笑:“不是你说有好食材就叫你吗?我们家的大鹅都是吃蔬菜、谷物和野草长大的,味道绝对错不了,来不来?”
周晏:“你都这么说了,那我下班后过去看看。”
赵和曦在旁边偷听,一听周晏答应了,高兴地冲着手机喊:“周哥!
爱你!
我们把大鹅处理好了,等你来啊!”
周晏:“婉拒了!
并不需要你这限时的爱!”
赵和曦在手机这边嘎嘎笑。
周晏想了想又说道:“大鹅你们还是先别处理吧,等我过来再说。
杀鹅也有讲究,要是不小心弄坏了皮就不好办了。”
卿孟祝:“行,那就等你过来了,我们再给你打下手。”
周晏对他家的鹅非常感兴趣,来得也很快,刚过下午五点就来了。
卿孟祝跟赵和曦已经将大鹅逮回了家里。
周晏过去看那只大鹅,一看就赞道:“真不错,又大又肥又漂亮,你们称过了吗?这只大鹅有多少斤?”
卿孟祝:“还没有,我现在就去拿秤过来。”
周晏:“拿吧,看看多少斤?”
卿孟祝拿秤过来了,周晏亲手将捆好的鹅放到秤上去称,然后看了一眼:“十三斤六两,差不多十四斤,我就说这鹅怎么那么重?”
卿孟祝看着鹅的重量,说道:“要是都这么重,养鹅还挺划算的。”
周晏:“本来就很划算,尤其你家的鹅都不用你怎么管,你家两只牧鹅狗天天赶出去放牧,晚上又赶回来,连吃的方面它们都能自己去找野菜。”
卿孟祝:“也没有,我每天至少得喂它们一顿,喂的都是精心挑选出来的菜叶子,也很辛苦好吧?”
周晏看赵和曦:“你信了吗?反正我不是很相信。”
赵和曦又在一旁呲着牙乐。
他们动手宰杀大鹅,两只狗子连带赤狐和水獭都在旁边等着,眼睛一眨不眨地盯着大鹅,颇有点虎视眈眈的样子。
天气冷,周晏不耐烦拔鹅毛,特地带了个电动拔毛器过来。
卿孟祝跟赵和曦没想到居然还有这种神器,有电动拔毛器帮忙,他们要做的事情少了许多,处理大鹅的速度也快了许多。
明春晰下了班回来的时候,大鹅已经炒上了。
整个院子都是炒大鹅的肉香味。
小动物们卧在院子里,但凡有人走过去,它们就会跟着转头,盯着人一直看,直到人消失在它们的视野之中。
那眼巴巴的样子,看起来可怜极了。
明春晰过去摸了一把狗头。
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