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第145章 创建菜系(第1页)

李逆先是一怔,面露向往之色,随后摇头道:“不对,不可!

师父曾说过,各菜系之间,犹如被分隔成的不同的世界,不能交汇在一处,不然便没了规矩体统!”

小果笑道:“请问李兄,你学习烹饪的初衷是什么?”

李逆朗声道:“自然是为了,做出更美味的食物,让大家品尝!”

“这便是了!”

小果拍手道,“民以食为天!

美食,最原始的起源,便是一日三餐五谷杂粮,乃至后来的鱼肉!

人们在填饱肚子的同时,对事物有了更多的追求,希望食物能带来更丰富美妙的味觉享受,故不断尝试用各种方法烹饪食材,因而,美食的初衷,便是为了带给人们幸福而诞生的!”

小果目光如炬望着李逆:“可是眼下,人们却为了一己私欲,改变了美食的初衷,划出条条框框,阻碍它的进一步发展,此举难道不是本末倒置了吗?”

李逆震惊地看着小果,突然目露热切,道:“马兄所言极是!”

他之前便总觉得师父的话,有哪里不对劲,却又说不出一二,经小果这么一说,如梦初醒一般大彻大悟,心道:等参赛完毕,回去定当与师傅,好好辩论一番!

小果见他脑筋灵活,肯由衷接纳新的思想,心中好感大增。

四人围桌细谈起,明日的初赛。

李逆已提前两个月,便来到了此地,小果三人得知差那么一点,便于大赛擦肩而过,均心有余悸。

李逆说道:“我这段时间,倒是打听了不少历届大赛的情形。

朱丹国共有一百二十八座城镇,明日每个城镇会有一千二百人,参与初赛筛选,将会淘汰一半的选手。

五日之后,胜出的那一半选手,会接着参加复赛,这样连续四轮后,每个城镇会留下七十五人!

这七十五人,需要一起赶往皇城,一同参与决赛,决赛又将有十轮考研,最终选出大赛前十名,可以有资格进入最高食府!”

小果三人还是头一次,听闻具体的比赛流程,想到即将经历将近两个月的比赛,均面容肃然起来。

“乖乖!

一个城镇便有一千多个参赛者,这此参加比赛的人数,竟然有十多万人!”

暖儿想到那人山人海的场面,暗暗咂舌。

“可不是,”

李逆点头道,他想了想又提醒道,“马兄,虽然我十分认同你的观点,但是,没有历属的菜系,可参与不了比赛!

明日参赛前,会有人记录下每人的菜系,若有幸进入决赛,还有用本系的招牌菜比拼的项目!”

“还有这事?”

小果抱拳道,“多亏兄台相告,不然明日倒真弄个措手不及了!”

李逆摆手道:“马兄不必客气!

倒是,不知你们打算归于何种菜系?”

“目前的菜系都有哪些?”

明泽问道。

李逆掰着手指,道:“目前已有九大菜系,分别为甜,混,清,夏凉,长山,澜海,板桥,十坡,辰真!

这些菜系,或以味道,或以地名,或以创系者人名取成。

此外,另有许多名气弱些的小菜系,多不胜数!

最近的连续五次大赛,膳食大赛的前十,均出自九大菜系之中!”

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