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溪小楼这种毛病多事多的肯定是不会入选的,薛莳影之前也完全不知道本市还有这么龟毛的店,就是开会时有人提了一嘴,吐槽溪小楼,在薛莳影看来现在都讲究效率,这种预约规矩卡得严丝合缝的还能生存下来的奇葩店,她有点兴趣。
有点兴趣去踩踩。
餐馆嘛,核心人物是厨子。
先头就有偏见,吃东西时就更容易挑三拣四,薛莳影按了规矩预约,当天自己一个人去的,她点的菜均是招牌硬菜,食材不多稀罕,但数量多,两人位的小桌上根本放不下那么多道菜,临时还给她安排了个大桌在一旁摆着,老板觉得她可能是什么美食家闻名而来做鉴评的,主厨郑寻只觉得,这就是来找事的。
中餐后厨不像西餐后厨,中餐主厨也不像西餐主厨,没有那动不动就要去见客人的活计。
先头薛莳影点菜就引起了郑寻的注意,加上跑堂的还说,来的客人就一位,还是一女的。
郑寻最烦有人浪费粮食了,在后厨听说那女人每道菜只夹几口时,他更是要磨刀霍霍了。
老板来请,说客人强调必须要见主厨。
郑寻特地换了件干净的厨师服,结果还给抓到把柄了。
薛莳影坐着,头都没多抬,手里拿着筷子,到郑寻站到桌边主动跟她说你好时,薛莳影的眼睛从他脚往上,一路跟看什么似的,最后定格在郑寻的脑袋上,轻飘飘给了评价,“衣服这么干净呢?只监工还是压根不进厨房?还有你这,头发长了些。”
开场白让郑寻一咯噔,说我头发,难道菜里有头发?“我做菜戴帽子的。”
薛莳影看着他立刻备战状态的样子,顿了好半天后,慢悠悠补了一句,“我还没说到菜呢。”
郑寻刚松了一口气,又听她说:“菜一般,厨师也一般。”
给郑寻噎得,“厨师肉又没下锅!”
再说就算厨师一般那能影响到菜吗?这能混为一谈?☆、即使什么?聂善文完全是不知道薛莳影和溪小楼主厨郑寻的交锋。
薛莳影只跟她说,跟溪小楼搭上了点交情,混了些福利,连带着能照顾上她,有需要就吱声,别客气。
聂善文才不会跟她客气。
来溪小楼不用预约排队,不用卡点,想来就来,想打包就打包。
这福利货真价实得很。
这种待遇绝对是能收买到曹西东的。
聂善文跟薛莳影一样,没觉得溪小楼这所谓用材讲究的菜跟外头普通的做杭帮菜的菜馆有什么区别,曹西东说她是牛嚼牡丹,爱他怎么说,聂善文不介意。
饭吃了活给她干好就成了。
聂善文去结账时,有人给递了个老式的三层食盒,请她带给薛莳影。
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