格格党

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第373章 开店（第1页）

苏谨谨等人到达他们租下的肉夹馍店铺后，和看着店的老板交谈了几句。

老板交代完他们，什么东西可以使用，什么东西不能碰就离开了。

送走老板之后，他们就商量每个人负责做什么。

肖子安主动道：“我和面还有卤肉都不太行，但是我烙饼在行，烙饼的部分，就交由我来做吧。”

徐怀善看向苏谨谨：“你想做哪一部分？我和面做卤肉都行。”

“给我做卤肉的部分吧，昨天我做出来的卤肉。

教我的卢师傅，说很成功。

除了做卤肉以外，我顺便负责给客人把卤肉放到面饼里，做成肉夹馍。”

“那和面的部分就交给我来做。”

徐怀善道。

“我们呢？我们呢？”

一旁的凌云揽着程谷雨的肩膀道。

周万安也热切的望着他们，想让他们安排活给他做。

“你们啊。”

苏谨谨转过身看他们：“你们负责揽客还有收钱，虽然有收款码，但是有些人会付现金，付现金的人，你们要算好账。”

“不过现在刚开店，不着急做这些。

你们先跟着你们徐叔叔和面。”

“好。”

程谷雨和凌云还有周万安异口同声应着。

每个人要做的事都安排好了，他们就开始干活。

肖子安还没有面团来烙饼，因为还没有有成面饼的面团，所以最开始，他和小朋友一样，跟着徐怀善一起和面。

他们拿出几个干净的大铝盘子，按照昨天学习的，按比例倒进面粉和温水还有酵母和无铝泡打粉，就开始揉面团。

苏谨谨先把一锅能煮的肉，切成块，再炒大料。

她打算先把一锅肉卤出来，再大量的切肉，再大量的卤肉。

他们忙活了差不多两个小时，备好了一批面饼和卤肉，程谷雨和凌云还有周万安就到门口去揽客。

肖子安和徐怀善继续做他们手头上的事，苏谨谨站在点单和取餐的窗口处，等着客人来，然后把卤肉塞到面饼里，做成肉夹馍给客人。

其实，也用不着程谷雨，凌云和周万安去揽客。

他们直接在门口喊：“要进来买肉夹馍吗？”