格格党

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第108章 羊来啦（第2页）

羊奶膻味儿过重，得放杏仁一起煮，才能稍稍中和一些。

不然这味道，确实不太好，冬暖觉得自己怕是要喝不下去。

而且天热鲜奶存不住，如果可能，还需要制成奶酷之类的物品，这样比较耐于存放。

“都留着，今天还特意又买了些。”

寒江楼之前听冬暖提过，羊奶的膻味儿问题，所以一直记着，因为家里的杏仁不多，还特意多买了些。

“嗯嗯。”

听到有杏仁，冬暖就放心多了。

这会儿天还没黑，正好可以先去煮一些。

冬暖兴致极好的拉着寒江楼一起走。

两个人回了家里，寒江楼洗了手，撸开袖子就开始挤羊奶。

为了养这只羊，寒江楼还特意圈了一个小羊圈。

其实就是从鸡窝那边分出一点地方出来，不过养一只羊足够用了。

寒江楼动作虽然生疏，但是程序没有问题，奶羊并没有被挤的不舒服，而直接摞挑子不干了。

挤了大半盆的羊奶之后，冬暖先拿去煮了。

奶酷的制作方法其实还算是简单，只需要鲜奶和白醋，再来一点盐就足够了。

就是过程有些麻烦。

“跟着我学，之后我过不来的话，你也可以煮啊，这样还可以不浪费，干奶酷可以放很久的。”

冬暖觉得，既然养了羊，那就别浪费了。

所以，她一边制作，一边让寒江楼在边上学着。

寒江楼学的很认真，几乎是一错不错的盯着冬暖的制作过程在看。

用鲜奶制作奶酷，大概就是一个，加热，放醋，成形，奶酷与奶清分离，再重复这么一个过程。

一直到最后，奶清里再捞不出来奶酷了，再加热一遍，几乎就算是结束了。

当然，之后还需要定型，还可以晾晒，这样保存的更久一些。

两个人合作制作的很快，没一会儿，一小块奶酷就出来了。

“晾晒之后，估计还会更小，但是不急，咱们有羊，细水长流嘛。”

冬暖觉得，小一点也没事儿，能存久一些就很好了。

对此，寒江楼也是赞同的。

“我得回去了，天黑了。”

冬暖喝过了羊奶，也吃了新鲜的奶酷，看着天黑了，就准备回去了。

剩下的，就让寒江楼慢慢弄吧。

“要不要带些回去？”

自己买了一只奶羊这么招摇的事情，在村子里还是很显眼的，冬家肯定听到消息。

虽然这奶羊是为了冬暖买的，或者说是用冬暖赚来的银钱买的。

不过牵回冬家的话，寒江楼怕冬暖一口也喝不到。

说到银钱，寒江楼一拍脑袋，想起自己今天去卖桃子的事情了。

“周家的两个采买婆子还算是厚道，看着桃子不错，给涨到了九十文一斤，很高的价格了，我分了他们五斤，他们二少夫人如果吃的好，之后还会再买的。”

寒江楼先说了一下周府那边的情况。

之后又提到了张老爷：“剩下的桃子，我特意去张老爷府外转了转，也是运气好，碰上他们家管家出门，我问了问他，他还挺高兴的，把剩下的桃子包圆了。”