格格党

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第738章 香草芝士（第1页）

聂书站在柜台后，看着来来往往的顾客，心里既期待又忐忑。

试吃活动进行得还算顺利，不少人对香草芝士炸火鸡赞不绝口，但正如他所担心的，火鸡鸡腿的尺寸成了最大的障碍。

“这鸡腿也太大了，我一个人吃不完啊。”

一位中年女士拿着试吃的小份炸鸡，皱着眉头说道。

“是啊，看着有点吓人，感觉像在吃恐龙腿。”

旁边的一位年轻小伙子笑着调侃道。

聂书听到这些话，心里一沉。

他走到孙采采和聂远身边，低声说道：“看来问题比我们想象的严重，大家似乎对火鸡的尺寸有些抗拒。”

孙采采点点头，若有所思：“或许我们可以考虑把火鸡腿切成小块，做成拼盘，这样顾客就不会觉得压力太大了。”

聂远拍了拍聂书的肩膀：“采采说得有道理，咱们可以试试。”

聂书沉思了一会儿，觉得这个提议不错：“好，那咱们就试试看。”

第二天，聂书在店里推出了“香草芝士炸火鸡拼盘”

，将火鸡腿切成小块，搭配一些蔬菜和酱料，看起来更加精致。

试吃活动继续进行，顾客的反应果然好了许多。

“这样看起来就好多了，吃起来也方便。”

一位顾客满意地说道。

“是啊，拼盘的设计很贴心，味道也很棒。”

另一位顾客附和道。

聂书松了一口气，心里稍微踏实了一些。

然而，就在他以为问题已经解决时，新的挑战又出现了。

“老板，你这火鸡拼盘味道是不错，但价格是不是有点贵啊？”

一位顾客拿着菜单，皱着眉头问道。

聂书一愣，赶紧解释道：“火鸡的成本比较高，所以我们定价也相对高一些。

不过，我们的食材都是精选的，味道绝对值得。”

顾客摇了摇头：“味道是挺好的，但价格确实有点让人望而却步。”

聂书心里一沉，意识到价格问题可能会成为新的障碍。

他回到后厨，对孙采采和聂远说道：“看来我们还得在价格上想想办法。”

孙采采皱了皱眉：“火鸡的成本确实高，我们总不能亏本卖吧？”

聂远想了想，提议道：“或许我们可以推出一些套餐，搭配饮料或小食，这样顾客会觉得更划算。”

聂书点点头：“好，那我们就试试看。”

聂书站在后厨的案板前，手里拿着一份刚刚设计好的火鸡拼盘包装草图。

他仔细端详着，眉头微微皱起。