格格党

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第95章 烤全羊（第1页）

陈小鱼见到陈洪山和张磊二人，把山羊都处理的差不多了，于是道：小健和我一起回9号别墅搬点东西过来，等会要用王健道：好嘞，姐夫，我们现在就过去他走到了陈小鱼送给的那辆一百五十多万的suv，从上面取下了要带给陈小鱼的礼物，就准备回9号别墅，几个女孩说也要过来帮忙，于是就吱吱喳喳的一起走向着9号别墅走去在在众人的帮助下，把一个大铁锅，大烤炉，还有木碳等等都被他们连用搬了过去，陈小鱼从空间戒指中拿出了一个农村烧大席用的柴火灶，这个是他从老家拿过来的，老家有两个这样的灶炉，陈小鱼拿的这个还是父亲在老家时家里新买不久的他和王健一人提着一个炉灶的耳朵，陈小鱼的另外一只手，还提着一梱大木柴，他们一行人再次回到了8号别墅陈洪山看到陈小鱼和王健扛着的大柴火灶，不由惊讶道：儿子，你把家里的大铁灶拿过来了，这可是好东西，用来做大锅菜方便太多了陈小鱼笑着道：爸，这个灶放在老家不用很，我就拿过来了，有它在用木柴烧菜更好吃陈洪山又道：好好好，山羊我们都处理好了，你开干就行陈小鱼回道：好的嘞，爸他先去把羊肉进行腌制，他放入了：胡椒粉、花生油、辣椒粒、姜粉、盐、葱、蒜、姜、红糖、孜然粉、烤羊酱料，红曲米；洋葱、姜、大葱、花椒、辣椒、盐、味精、鸡精、白糖、料酒；八角、桂皮、香叶、小茴香、麦芽粉等等他把配料在羊肉撒在羊肉上涂抹均匀，然后运行内劲在羊肉上拍打使之快速入味，如果不这样做，按照平常的做法，腌羊肉就得三四个小时，他运行内劲拍打也就只需要十几分钟而已等腌制好，陈小鱼拿来烤架，把羊绑定在架子上，而那边的王健也按照陈小鱼的分咐在烤炉上点燃了木碳，这个烧烤炉是个大烤炉是带电机的，是可以用来做烤全羊的，还不用人工翻转省事许多，它既能用来做烤全羊又能做烤串，这也是陈小鱼上一次买烤炉选择了它的原因把绑定好的野山羊架在了烤炉上慢慢烤制，他又开始了做羊杂汤，他先把羊头、羊蹄和羊内脏砍碎分别焯水，然后再把跺好已经焯水的羊头、羊蹄和药材先下锅，盖上锅盖慢炖，等汤底做的着不多的时候他再次打开锅盖把羊内脏全部倒进去，小火慢炖在做这些的时候，他还不时观看烤全羊的烤制情况大姐陈小敏此时也在厨房里，煮了一大锅大米饭，和几大盘的青菜，等一会陈小鱼这边做好了就能上桌放在一起，就可以开饭了随着时间的推移，院子中的香气越来越浓，把所有人的馋虫都勾了出来，两个小家伙此时跑到了烤炉旁不远处一直观看，不愿意离开，他们也知道烤炉高温不敢靠得太近，只是一旁流着口水，想烤羊能快点做好，就能吃上香喷喷的烤羊肉了汤早已经被做好被陈小鱼放了一边，此时见到烤羊也做的差不多了，他就取了下来，将烤羊一分为四，分别装进了四个大茶托上改上花刀，然后他又煮上了一大锅的秘密料汁淋在了每一盘烤羊肉上面，放上葱花和香菜，大功告成直到这时陈小鱼大呼道：开饭啦此时众人早就已经等不及了，一众女人都纷纷上前来帮忙，有拿菜的，有拿碗筷的，也有人把洋杂汤盛在大汤盘里，为每一桌端上的人多就是热闹，速度也快，现在在每一张桌上都有一只大羊腿，一大盘羊杂汤，一盘青菜和一盘大米饭足够众人倘开肚皮吃了每个人都是先喝上了一碗羊杂汤，汤刚进嘴里，就忍不住要把整碗汤都给喝掉，鲜美太，舒畅，毛孔炸开，好喝，太好喝了，这可是用野生羊做出来的美食，自然不那些人工饲养的能比的王老爷子开心道：没想到我们这一次来得太对了李老爷子哈哈笑道：还好我跟着过来了，要不然又要错过了品尝美食的机会，现在陈老头在这，我们以后就能经常过来了陈老爷子道：我说你们两个老家伙，我看们目的不纯啊，是不在打什么歪主意王老头笑呵呵道：现在小鱼也是的孙女婿，我想来就来你干设不了其它三位老太太都不参和这三个老头之间的斗嘴，而是一起聊着一些家长里短的事情，都有着共同的语言六个老人坐在了一桌，陈小鱼和王雅婷、张磊、王健陪着父母和岳父岳母坐在了桌，其它的女人和小孩坐上了一桌，还有一桌空着，等吃完饭后陈小鱼打算打包成三份让王健为他们带回去一个烤好的羊大脚烤好了也还有二三十斤，分成三份每份差不多还会有十斤左右烤羊肉在每个人的口中，吃的都是香香的，陈小鱼用特殊的手法处理过，老人小孩吃成来也一点都不费劲吃得最欢的就是两个小家伙了，她们每个人的手里都抓住一大块烤羊肉，啃的满嘴都是油，一点也不在乎；小孩子就是这样，你能让她在乎什么呢，不用让大人喂着吃已经很好的了三个老爷子边吃边聊，还不时喝上一小杯白酒，把三个老太太看的直瞪眼睛，都不理他们，各自啃着香喷喷的烤肉，还不忘喝上一口鲜美的羊杂汤，使得在味蕾上带来极至的享受陈小鱼和不时也和王俊、陈洪山、张磊喝上一小杯，王健因为等一会还要开车载老人回家，所以只能眼馋的看着，因此对烤肉情有独钟的他，在烤肉上大块朵颐因为在这里大部分个人都已经修练，所以在吃的方面会比普通人的饭量多出很多因此，不要看这些烤羊肉好像有很多，真的吃起来，也是能让这些人把它全部都吃下的一只羊作为晚餐，使得在坐所有人都吃得十分欢畅，可以放开的吃，随道时间的推移，直至晚饭结束时已经来到了晚上8点，几个老头明显是喝高了，还扬言说要再喝三百杯，陈小鱼赶忙去做了一份醒酒茶，让每一个喝了酒的人都喝上，情况才变得好一些见饭也吃了，酒也喝了，王俊一众人就准备辞行，陈小鱼连忙把空桌上的烤羊肉分成三大份，打包好提上了王健的后备箱，与王健交代了几句过来的一众人见陈小鱼做人做事滴水不漏，都是很开心，吃过了陈小鱼做的烤羊肉，他们谁不想再吃一次呢：（）重生钓鱼系统