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“有么,还好吧。”
姚星梦讪讪一笑,抬眼看了看微卷的‘中分刘海’,不就是扎了个普通的不能再普通的丸子头,简单捯饬捯饬而已。
“拜托,咱这是展会哎,不是相亲好么?”
“……”
姚星梦就知道于安安诚心噎她。
从这姑娘“酸溜溜”
的语气得出结论,忙展会的事耽搁了她没来得及打扮,有可能,即将会错过“白马王子”
。
姚星梦无语,“我这是代表甜品形象,ok?”
“好嘛好嘛,你说的都对。”
于安安耸了耸肩,一脸笑眯眯靠近姚星梦,眼睛里闪着耐人寻味的光芒,“听说这次法式甜品‘新贵’蛋糕将在展会的“主厨厨房”
活动区,airay大师将现场制作精美甜品,她的甜品可是在不少电视剧的镜头里客串过哎。”
airay?
姚星梦在法国学艺时听说过她,是一位很有名的甜品师。
据说她制作甜点所需的原料,全部选用的是各个原料领域的世界级佼佼者,比如法芙娜的巧克力,大溪地的香草豆荚,法国的伯爵面粉等,因为她相信只有上乘的原料才可以做出最精致的法式甜品。
她的每一道甜点工序多达35道,对环境的温湿度把控要求也很苛刻。
用airay的话说,“每一个细节都要凸显出仪式感,才可以看出一个创始人的匠心。”
姚星梦深表同感,心意诚恳,而熟能生巧的匠意则更能打动人心。
每一款甜品都包含着她的热爱,所以制作甜品的原料也大都是选择的进口,品质上绝不含糊!
于安安半天没等到回应,提议说:“要不,我去看看?”
姚星梦将准备好的甜品坯拿到操作台上,语气不疾不徐,“快去快回。”
于安安兴奋,“得嘞。”
姚星梦环顾四周,这才发现展会来了不少媒体和记者,赶紧戴上准备好的透明服务口罩。
不知怎滴,最近见到记者有种莫名心虚的感觉。
一老外被展示柜里的各式甜品吸引过来,选了圣诞组合系列的马卡龙甜点。
老外吃出一脸惊奇和享受,用蹩脚的汉语说:“好好吃,和我尝过的法式很不一样,非常独特的口感,特别香。”
各国都有各国的特色甜点,姚星梦还是喜欢中式的传统甜点和东方元素。
此次特意为展会上设计了一款新式马卡龙,在法式的基础上多了一丝宁静和禅意,口感上也会相对让甜度感变得更低。
姚星梦笑着解释,“是因为加入了中国经典传统的元素——米酒和花茶。”
老外扬了扬脖子,用抑扬顿挫的声调确认道:“米酒,花茶。”
姚星梦嫣然一笑:“yes。”
老外赞道:“你很美,做的甜品也很漂亮。”
“谢谢!”
姚星梦羞涩的礼貌回应,拿出一张店里的名片递过去,“欢迎常来店里品尝哦。”
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