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第122章 上阵的也常是父子兵（第1页）

周围众人神色各异。

这样的测试，也太过主观了吧!但也无可奈何。

毕竟厨艺不像计算习题，对即为正确答案；又不似机械部件制作，能设定误差容许限度。

展示烹饪技巧的过程，往往包含很多个人风格与创意。

有人忧虑地质疑：“这种重要的评审时刻。”

“假如评审人员存在个别偏好，是否会导致评分不够公正呢？”

这个问题得到旁观者的附和，大家都在担忧这一环节。

工作人员摇摇头回应：“这点请大家放心。”

评审共包括五人。

“对每位应聘评级者进行综合考量。”

“我们这里的考试点运气很好。”

“邀请到一名已获二等评级却实际上具备一等厨艺的考官作首席裁判。”

“主要是因为他没有意愿进入御膳厨房才被评为二等厨师”

。

“所以大家不要担忧太多！”

“如有评判分歧时则可请教首席评审来做决定。”

听到了这段话，正等待着接受评测之人，不约而同地显露了喜悦之色。

能拥有如此技艺高超者担任评审，确实让人心定多了。

那绝对是顶级水平。

整个四九城，也没几人能达到。

近段时间流行着一句话：有一级炊事员实力的，一定能进入御膳房，而在御膳房里，一级炊事员也没几个。

傻柱和何大清在人群中耐心等候，一同报名，接下来也很可能会一同进入考场。

等待时大家注意到，进入考场的人似乎花费的时间并不长，一组也没超过一个小时。

烹调这件事都是有一定规律的，例如炖肉，至少需要二十分钟才能炖熟。

怎么可能肉没熟就出菜呢！

因此，这么快的速度，似乎意味着里面的菜肴应该不会太复杂。

这主要考验的是基础技能，要在简单的材料中展现出不同的创意。

“下一组。”

“李国柱，……何玉柱，何大清……”

听到自己的名字，傻柱与何大清都深吸了一口气。

实际上，像他们这样父子搭档还真不少见。

很多技艺代代相传，如今不少上阵的也常是父子兵。

因此，傻柱和何大清共同参加也不足为奇。

进了后厨之后，发现两个长长的台面上已经摆好了食材，每人所拿到的都一样。