格格党

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37第 37 章二合一（第2页）

郁竺见他也是忠心为主，便没有多说什么，宽慰了他几句。

二人手头都有事情，没有闲话多久，吴胜便离开了，倒是孙二娘寻了过来。

她和张青推着个辘车，车上的箩筐盖着纱布，里面满是刚出炉的胡饼，腾腾冒着热气，浓郁的肉香弥漫在空气中勾得人垂涎欲滴。

郁竺见状，也不客气，伸手取了一个，当场就咬了起来。

刚经过烤制的胡饼外皮香脆，轻轻一咬，碎屑簌簌落下，里面的肉馅鲜美多汁，滋味在舌尖散开，郁竺赞不绝口。

孙二娘见她吃得开心，也笑道:“妹子嘴刁，不嫌弃这饼，说明这新手艺确实不赖。”

郁竺咽下口中的饼，好奇道:“什么新手艺?”

张青笑着解释道:“妹子见多识广，竟然不知道吗?我听那些往来的客商讲，东京有些饼铺子做饼时，会在面皮里加猪油。

我就寻思着让你嫂子也试试，不过我们把猪油换成了羊油，这味道竟比以前好了许多。”

郁竺听闻，心中一动，这不就是现代的起酥工艺吗?难道在宋朝这法子还未流行开来?她仔细回想，自来到此处，好像确实鲜少吃到这类酥饼。

如此说来，自己这现代人还是可以在这方面卖弄一二的。

想到此处，郁竺脸上露出一副恍然记起什么的神情:“哦对，倒是有过听闻，我还听说油脂与面粉的比例，当在一比二至一比三为宜，而且揉面要用擦的手法，才能避免起筋，不然烤过之后面会变得硬而不酥。”

孙二娘是灶台上的行家里手，一听便知这是经验之谈，当下惊喜万分，记在心里。

待郁竺几口吃完那饼，孙二娘又道:“妹子，我这一车新出炉的饼，本是想拿去犒劳前方的军士，让大家都尝尝鲜。

只是我和你大哥与他们并不相熟，你若不忙，就帮我们带个路吧。”

郁竺心中明白，带路不过是个幌子，孙二娘和张青是想让军士们把这份人情记在自己身上。

他们愿意这样为自己着想，让她心中一暖，温言答应。

一行人走到城墙前时，已是五更末，因刚开春不久，天亮得不早，远处东方透出一点黑金混合的色彩。

这模糊不清的金色下，武松正在带人修缮被巨石轰得有些松散的城墙地基。

那夯锤巨大无比，约莫有五百市斤，上面连着四条粗壮的锁链。

四个军士分别拉着一条锁链，借着杠杆，将夯锤高高拉起，再重重砸下，每拉十几下，便气喘吁吁，要休息一阵子。

武松在一旁看的皱眉，喝了一声，让那四个军士起开身。

接着他将上半截衣裳脱下来拴在腰里，然后双手把着那夯锤的两侧，轻轻一提，竟是将整个夯锤抱了起来。

围观众人目瞪口呆，皆倒吸一口凉气。

武松余光瞥见众人反应，更是得意，存了几分卖弄的心思，竟猛得发力，将那夯锤往上一抛，抛出一丈来高，然后一个闪身，夯锤重重落地，“轰”

的一声，烟尘弥漫。

待尘埃落定，众人皆看得清清楚楚，武松原来占的那处地方，已被夯锤砸出一个一尺多深的坑。

“好!”

郁竺带头喝彩。

一旁众军士也纷纷叫好。

武松这才注意到他妹子和哥哥嫂子不知何时站在了一遍，想起自己略微有些张狂的动作，不禁面上微红，连忙将那衣服穿好。

郁竺看出武松有些羞赧的神色，也不调侃他，目光随意一扫，正巧瞥见马三也在一旁干活。

她当即唤来马三，吩咐他将善义楼掌柜的心意给众人分发下去。

马三是个机灵的人，说了一堆的吉祥话，有他带头，众人纷纷对郁竺一行人连连道谢。

因连着几天不曾有安稳，大家肚中都没什么油水，又天天干着体力活，拿到胡饼后自是狼吞虎咽，仿佛人间难得的美味。

孙二娘见众人赞不绝口，心里暗喜，道是待明日将这饼在善义楼正式售卖后，定然会生意红火。

想到这里，她问郁竺:“妹子，你给这饼取个名字吧?不然还叫胡饼的话，旁人怎么知道我家饼与别家的区别?”

郁竺一听，确实如此。