格格党

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第31章（第1页）

尹湉湉今天起了个大早，一方面是因为昨晚上宿醉的关系，很早就被自己的头疼搅醒了。

另一方面是，昨晚上，阮平朝答应她以后阮府上的厨房还是她说了算，还是无肉不欢。

为了报答他不赶自己出去，又将厨房掌舵人权利归还给自己。

尹湉湉决定大方一回，起个大早，给阮平朝做个金陵早点。

尹湉湉从未去过金陵，可教她功夫的酒楼管事李叔就是金陵人，所以她从小也听过见过不少金陵的美食。

李叔经常说起金陵城绿柳居的豆腐皮儿包子和桂花糖糕。

听说绿柳居的大师傅祖上是在御膳房当御厨的，所以点心做的那叫一个别致，每回李叔说起来都馋的直咂嘴。

脑海里回忆着做法，尹湉湉将嫩豆腐皮用热水先烫一下，切成同样大小的四方块放在一旁备用。

紧接着她用猪肉、香菇，木耳，青菜，虾仁等食材加上油、盐、姜丝、糖、麻油调成馅料。

喷香的猪肉馅泛出阵阵油光，就连一旁的于嬷嬷都说：“还没上锅蒸就已经够香的了。”

馅料做得了，用嫩嫩的豆腐皮包裹起来，顶上用细细的葱叶固定好，然后再放在竹屉里蒸熟就可以了。

实际做出来不过装了一小盘而已，可尹湉湉整整折腾了一个早晨。

金陵人士喜欢吃的东西怎么这么麻烦，好在阮平朝已经适应了自己的手艺，也对蜀中菜很适应了。

要不然天天蹲在这儿拿豆腐皮包包子可不是什么好玩的事。

光吃包子实在单调，尹湉湉又冰了一壶米浆，一块送到了阮平朝的饭桌上。

想着阮平朝吃到家乡食物时候那种喜悦的心情，她心里头就止不住的雀跃。

做完了这一切，她把食盒递到银宝的手里。

并不自己去讨那份功劳，而是手脚麻利的收拾起自己的用具，推上小车子直奔集市，出摊去了。

喧嚣叫卖，揽客送人，听着这熟悉的声音，尹湉湉就觉得心情大好。

摊子摆得了，她闲来无事去李大娘那儿闲聊。

出来摆摊目的就是为了寻姐姐，她自然不会放过任何一个打听消息的机会。

听她问起京城这一年多内，是否有手艺精湛的蜀中厨娘问世。

李大娘摇摇头：“手艺精湛的厨娘恐怕都进了王府、酒楼其他地方了，咱哪能知道。”