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“那我跟你们一起包吧,我暂时还不累,不需要休息!”
“娘,咱们家的擀面杖在哪里?先拿出来我洗洗。”
林晚晚并没有选择回屋休息,总不能婆婆这么大岁数了在厨房里忙活,她当儿媳妇的却在屋里睡大觉。
这不说好不好看?自己心里也会过意不去。
“擀面杖我已经洗好了,就放在那边架子上晾着呢。”
“儿媳妇,你不休息的话,就跟我们一起包饺子吧。”
周婆子的手脚麻利,很快就将野菜洗好,甩干水以后剁成了细细的碎末。
然后将荠菜沫沫,放到了之前剁好的肉馅里。
再加上点盐搅拌搅拌,饺子馅儿便调好了。
周越笙拿出了一个很大的菜板,然后把面团拿出来揉发过后,徒手搓成了一个长条形。
最后用手揪吧揪吧,一个个小小的面团便落在了菜板上。
抓了一点面放在那些小面团上,再用手这么轻轻一搓一滚。
随后挨个将面团按扁,然后用擀面杖开始擀了起来。
周越笙的动作非常熟练,行云流水赏心悦目,明显不是第1次做了。
“以前过年的时候,家里的饺子,都是我跟我娘两个人包的。”
“我爹也就只能帮忙烧烧火,别的什么都做不了。”
看到小媳妇好奇的目光,他认真的解释了起来。
“相公你可真是厉害!”
“这别人一次赶一个面皮儿就已经是极限,没想到你一下子能赶两三个。”
看着周越笙手底下的动作,林晚晚真的很难相信,为什么一个人一双手,能同时擀三块面皮?别人擀一个面皮的时候,他已经新鲜出炉了三个。
完全跟得上她和周婆子的速度。
“那你也不看是谁,你相公我的这项技艺,可是练了好久才练成的。”
“也就是镇上没有饺子店,要是有的话,我绝对要去应聘擀饺子的工作。”
不是周越笙自夸,就他这速度和质量,谁能比得过?至少他自己没听说过,村里还有谁有这项本领的。
“你呀,就是王婆卖瓜自卖自夸!”
周婆子没好气的白了儿子一眼,亏得儿媳妇信以为真,那副崇拜的模样,看得她一阵无语。
不就是会擀两个饺子皮吗,这算什么本事?还想去镇上做工呢?谁家开店不用自己家人,用他们这些泥腿子?周婆子心里不断腹诽,不过面上不显。
林晚晚则是听着周越笙自吹自擂,一点都不觉得他自大。
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