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马伝啧啧称叹。
“刘东刚才不是说了,没有武功,你别惦记行吗。”
“那是他谦虚。
你看他颠勺,这种力道和技巧,肯定是从那门武学中变化而来的,正所谓大道至简…”
“你就魔怔吧。”
丁三石也不跟他争了。
“懦夫,胆小鬼,刘东你出来…”
外面,三井努力挣开龙哥的环抱,还要找刘东。
雨墨看他骂人都没点新意,没了兴趣,手一挥:“赶出去吧。”
徐伟强横眉竖眼的过去一把推在三井肩上,让他往后一个趔趄:“快走,别逼我动手啊!”
龙哥伸下手,最后还是把手收了回来,转身不看。
两个中年人坐着看戏。
“这么赶客人,是不是太小家子气了。”
“嗯,有点。
不过赶的小日子,另当别论。”
“破坏了吃饭的氛围,像在戏院里。”
这顿饭的氛围确实不怎么样。
樊冰冰和龙哥貌合神离,内心躁动。
两个中年人突兀得很,谁都不认识,还有两个互联网大佬搞小团体。
刘东不管这些,简单粗暴,时间一到就上菜开席。
首先上的是几碟红螺酱。
鲜活的辣螺,清水洗净,然后用铁榔头将螺壳敲碎。
力度一定要掌控很好,做到把壳敲碎而螺肉无损。
去除部分细小碎壳后,将螺肉和壳一起放入洗净的容器内,放入盐,酒等佐料,搅拌均匀后密封放置几天即可享用。
红螺酱的难点,在于如何处理碎壳,这当然难不倒刘东。
一个身穿淡粉气宋代女装的侍女,瑶唇轻启,用恬静、温婉语调,讲解菜的来由。
“‘轻圆白晒荔,脆酽红螺酱’北宋文豪苏东坡,对螺酱推崇至极,认为螺酱是能和荔枝媲美的美味…”
宋代女装由多件小件组成,样式比较繁复,拘谨保守。
侍女行走间注重姿态,轻缓优雅,和她的声音十分融洽,很快就驱散了之前烦躁不安的气氛。
众人已经寒暄过了,此时直接动筷子。
红螺酱鲜嫩无比,口感酸中带甜,还有点微苦,又带一点微辣,吃一口回味无穷,用来开胃,恰到好处。
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