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63汤饼作坊（第3页）

被陈忠伸腿踹了一屁股。

于是大伙儿便让飞毛教他们怎么弄这沸水汤饼，吴大赶忙去下头抱些牛粪。

长城上有积薪的传统，毕竟若是突然遇上什么祸事，他们要立刻点燃烽火向幽州预警，这是如武器兵械一般要日日检视之物，决不能有半点差错。

戍卒们春夏日里便会开始囤积柴炭，幽州城里定期也会送来，他们还养成了与辽人一般捡拾晾晒牛粪马粪来当柴烧的习惯，平日里倒是不缺柴火用。

没一会儿，便烧好了一大壶雪水化的热水。

人人又都翻找出各自的大陶碗来，按照飞毛说的和图上画的，先取干汤饼、再抓一把杂蔬、挖一勺油膏??那油膏真香啊，还没加水呢，李十便已经闻见了，他默默地开始咽唾沫了。

大伙儿挨个传罐子，都备好了，便又传茶壶，挨个加沸水。

沸水一浇，干汤饼被烫得微微响，棕色油脂遇热立即化开，李十与同伴们又翻箱倒柜寻东西来盖。

陈忠看他们那傻样，恨不得拿盔帽来盖，便去下头伙房里，直接取了灶上大锅的锅盖，令众人将碗挨着放好，大锅盖一扣。

只用一个大锅盖便把八个碗全盖上了。

一块儿数到二百鼓点，李十迫不及待掀起锅盖，浓香随着热汽蒸腾一霎溢满了小小的烽火台，香得他们魂都飞了，除了飞毛，七人都神情都呆了一瞬，一时竟没人伸手去拿碗。

居庸关路途难走，尤其冬日，外头的荒原寸草不生，大雪能覆过马腿，不论是送什么军粮来都不容易，为了方便运送，大多都是烤得脱水的馕饼，这东西轻，又经放，但哪怕拿火热，这东西也不会变软。

用热水泡开了吃也能行，但那样儿反而更难吃了。

那可恨的号烽火台里，倒是有不少马奶能泡囊饼吃。

更别提这样热乎乎的汤饼，里头还带着肉块和蔬菜。

“好香啊，做梦似的。”

李十揉了揉被氤?而上的热气模糊的眼睛，慢慢伸手去碰了碰陶碗，热乎的，烫手呢!“真跟变戏法似的，拿水一冲便能得了，还香得邪门!”

吴大也咽着唾沫，俩绿豆眼真变绿了，蠢蠢欲动，“弟兄们，要不别光看着了，都先尝尝啊!”

说着，他便伸手端起碗，挑起一筷子送进口中，这尝了一口便不得了了，他舍不得咽下去，看得话都含糊了:“好次!好!太好次了，比大营里过年才肯烧的羊肉汤饼还香……………”

其他人也纷纷动筷子，李十才吃了一口便脱口而出:“这...这是什么味儿啊!这是豕肉么?酱肉?我好像吃着酱肉了，这酱肉怎么这么好吃，一点骚腥也闻不见......我打从娘胎里出来，就没吃过这么好吃的东西!”

说完自己都愣了，眼眶莫名也湿了，这一口汤饼，真把他这么多年熬过的苦寒勾出来了。

飞毛在大营里已经吃过一回，再吃一碗便没那么激动了，但还是好吃，脸上血口子还疼，可忍不住大口大口吸溜着浸满浓汤的汤饼，见李十快要哭出来了，便故意取笑道:“李哥莫不是要哭了吧?不就是一碗热汤饼嘛，至于激动成这样?”

可话虽这么说，他自己手中的筷子也一点儿不停，一碗热乎乎的汤饼很快见底，还忍不住舔了舔碗边，似乎还在贪恋方才的滋味。

这东西吃多少回都不?，而且这回他可厉害了，抢来了三种不同味儿的油脂罐子，方才他们吃的是棕色酱肉的，还有黄色鸡骨味的，另外还有个飘着花椒粒和酸菜的青绿色油块儿，他每个都掀开盖闻闻，闻着香，便全都拿来了!惹得那军资库的军吏冲他直翻白眼。

陈忠腹中饱暖，碗底还剩点热汤，没舍得一口气吃完，便小口小口往肚子里咽，他望着外头卷进来的雪沫子，心想，真好啊，多少年没在雪天吃过这样好的热汤饼了，有这样一口热乎的顶着，好似再苦再冷都能扛得住了一般。

而且，这如此美味又便捷的沸水汤饼，究竟是打哪儿来的呀?做这个的庖厨，脑袋也太灵光了!不，不仅脑袋灵光，手艺也是一绝啊!难不成，小郗将军请到厉害的新庖厨来营里了?可又有哪个脑壳子叫驴踢了的庖厨会愿意留在这苦寒之地?问了飞毛，飞毛也不知，但他知道大营里没有新庖厨:“他们还在烙馕饼呢!这东西发粮的人说，是小郗将军领军出去打牙祭，抢了辽人五十匹马、金人三十头牛，辽人的马又高又壮，卖七十两一匹呢。

小郗将军卖给牛马商，得了好几千两。

他便将这笔银子交给军资库监使，命他去外头一家新盖起来的汤饼作坊买了来。

那作坊也是刚建成的，主事的还是个姓崔的小娘子呢!”

李十也在舔碗，感叹道:“小郗将军又去打牙祭了，还是咱们小郗将军聪明，每年都只抢一些，从不赶尽杀绝，等隔年他们又下了新牛羊崽子，估摸着养大了再去抢一回。

有时这个草场打了，明年便去另一个草场劫。

我在家乡跟我爹种田时也这样，一块田耕了一年，明年便要休耕了，否则庄稼长不好。

“那是，不然像兖州的岳家军一般，老是一不留神打得太狠了，打到人家老窝，辽人和金人的皇帝还要写信骂官家，说好两国邦交友好通商往来，怎的忒不守信用。

听闻官家每年都为这事儿挨骂，挨了骂便要下金牌去兖州，才能把打得冒火上头的岳将军叫回来。”

“好笑得很，如今他们都攒了几块金牌了?”

“少说也有五六块了。”