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天一晚,又开始稀疏地落起雪来。
从楼务店回来,谢祁便自然而然跟着沈渺回到了沈家。
那间宅子果然被沈娘子伶牙俐齿以八百贯谈了下来。
明日便能签契书了,沈娘子太厉害了!回想着沈娘子为他与药罗葛据理力争,寸步不让的飒爽模样,他红着耳,手捧着杯玫瑰红糖热姜饮,坐在了温暖的被炉里。
麒麟立刻溜过来趴在他腿上。
沈娘子已去灶房烧大鹅了,这茶汤是唐二为他倒的,说是每到月中前后几日光景,沈娘子都熬这茶汤喝,想必是极喜爱的。
既然是沈娘子喜爱的东西,谢祁必然要尝尝的,唐二取下从灶上的陶壶里给他倒了一杯,他一喝便辣得从喉咙口火热到了腹部。
沈娘子这是捣了多少姜汁在茶汤里?但熬过最初的不适之后,他竟然也越喝越喜爱了。
的确不错,辛辣香甜,花香馥郁,喝完浑身寒意尽消,冬日里喝的确很舒服。
只是为什么要月中喝呢?可是这茶汤有什么讲究?谢祁心想,回头他要记得问问沈娘子………………喝了半杯,砚书和秋毫抱着碗筷出来分,按人数摆在了桌上,又忙里忙外帮着传菜,最后沈娘子端着一口满得都冒尖的大铁锅走了出来:“铁锅炖大鹅好咯!”
被炉桌子中间有个铁板盖。
能掀开,便能露出一个圆洞,里头的火炭猩红,烧得正旺,洞口正好能容纳那口锅,把锅卡在上头稳稳当当。
今日的大鹅也贴了饼子,一圈黄灿灿的面饼在锅边糊了一圈,底部稍稍浸在汤汁里,被饼子簇拥在中间的是油香软烂的大鹅以及豆角、炸豆腐、米索、白菘、鸭血、腐竹、木耳.......香气太足了,持续滚沸的香便也好似被炭火提炼过,又浓又醇。
谢祁没忍住,喉头滚动了几下。
砚书已经把持不住了,口水刚要流出嘴角,又被他赶忙吸了回去,双眼直勾勾盯着那铁锅。
沈渺回灶房把热好的麦酒也拿了来,她环顾一圈,小孩儿挤在一堆,唐二福兴阿桃都不敢坐谢身边,也挤成一堆。
那...那...只有她坐了?看着九哥儿身边空荡荡,她只好厚脸皮坐下。
坐下后,又见众人光看不动,赶忙道:“都愣着做什么,动筷子,快吃呀!”
有了沈渺这话,大伙儿这才你给我一块儿,我给你倒一杯,快快活活地吃了起来。
“真好吃,从不知鹅肉如此香,连骨头都入味儿了。”
阿桃吃得都嗦骨头了。
“饼子好吃,上半烤得焦香,下半全是汤汁,这饼子太好了。”
唐二一口气吃了俩饼。
谢祁隔着热气,低头咬一口鹅肉,嘴里那肉炖得已咸香酥烂,从口到胃再到心,好似全被浸润了这浓浓滋味。
他忽而扭头,想对沈娘子说些什么,却发现沈娘子竟也同时转头看向他。
双目猝然对上,两人一僵,忽然都忘了方才为何转头了,慌乱之下,又同时撇开眼。
一个假装忙碌地吃肉,一个若无其事地端起酒喝了一口,后来还是谢祁轻轻地开口:“这样真好。”
“是啊。”
沈渺望着灯下的雪影,微微笑。
落雪无声的冬日,与二三亲友围坐,吃上这么一锅咕噜冒泡、热气腾腾的炖大鹅。
真好,此时此刻,烟火与诗俱在。
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