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在厨房里,王妈和丽姐正在处理着食材,除了她们两个之外还另外有两三个妇女。
“阿丽,我先剁排骨,你去把五花肉先过一下油。”
王妈一边忙活着,一边和丽姐说话。
“好嘞没问题!”
丽姐手脚麻利的先起锅烧油,然后将五花肉放进油锅里炸得表皮金黄,然后再捞出来,放在冰块里镇凉。
王妈看着手脚勤快,办事干净利索的丽姐,心里感慨高峰这次真是娶了一个好媳妇。
她还记得高峰刚到叶家的时候才不过三十岁出头,那个时候才刚刚结婚,他的妻子身体不好,平时连处理家务都困难。
他却对妻子一往情深,无微不至的,平时下班回家之后还需要收拾家务。
后来他的妻子在生下一个女儿没几年就撒手人寰了。
高峰是又当爹又当妈的,其中的艰辛可想而知。
现在遇到了丽姐,终于有个人可以照顾他的饮食起居了。
“对了!
阿丽,你和高峰是怎么在一起的!”
王妈忍不住八卦道。
“这个!”
说到这个,丽姐忍不住红了脸,“那个时候叶小姐让我在帮忙保护一下仓库,我和高峰就是那个时候认识的!”
“本来我这辈子没打算再婚的,但是高峰这个人正直,善良,热忱,而且小敏也乖巧可爱,所以我想给他一个机会,也给自己一个机会。”
丽姐越说声音越低,脸红的像猴子屁股。
“那你现在和高峰两个人都已经结婚了,有考虑过要自己的孩子吗?”
王妈就像普通的妇女一样,张口就是催生。
“我可能不能再生了。”
说到这件事,丽姐的眼神黯淡了下来,“不过没关系,小敏也特别可爱,我和高峰两个好好的把小敏照顾好就行了!”
“啊!
怎么能不能生了呢?”
王妈脱口而出,说完之后才觉得此话不合时宜,又赶紧捂住了嘴。
“我以前经历过一些事情,那些事情给了我很深的伤害,不仅是心灵上的,还有一些身体上的伤害。”
丽姐倒是也没有瞒着。
王妈和丽姐两个人越说越投机,很快就熟络起来了,配合的也越来越默契。
到了下午五点,所有的材料终于全部都备好了,接下来就只剩下炒菜了。
既然是自助餐,那么,自然需要使用大盘子。
首先,王妈将荷叶铺在了盘子的最底部,然后将已经搅拌好蒸肉粉的五花肉倒在了盘子上,然后放进了蒸笼里。
在等50分钟左右,一道软烂酥香粉蒸肉就制作好了。
和粉蒸肉一起蒸的,还有四喜丸子。
在蒸的过程中,王妈开始拌凉菜。
首先是凉拌黄瓜,先将黄瓜切成块状,然后再用葱花,香菜,大蒜,香醋,香油,鸡精等调成料汁浇在黄瓜上面,再配上花生和辣椒,一道凉拌黄瓜就做好了。
除了凉拌黄瓜之外,还有凉拌西红柿,凉拌海带丝,凉拌鸡爪,凉拌鸡胗,等凉拌菜。
另外,大锅也开始准备开火了,铁锅炖大鹅,铁锅炖排骨,干锅鸡,啤酒鸭,清炖羊排,应有尽有。
然后就是炒菜了,油焖大虾,爆炒鱿鱼圈,可乐鸡翅,红烧肉,小炒黄牛肉,铁板羊杂。
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