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“黄豆拌雪里蕻,可惜没有配酒,不过冰箱里有很多饮料。”
导演依旧是放到桌上。
“不许偷吃,起码等我做完。”
他心里哀嚎着,疼痛使表情扭曲。
【都别偷吃了,导演表情都狰狞了】
【我宣布导演是恋综最会做饭的】
【我也同意】
导演把莲藕洗净,去皮、切片,放入开水中烫熟、捞出、装盘;青椒、红椒洗净切成圈,放入开水中焯一下。
将盐、味精、香油、醋调成味汁水。
把味汁淋在莲藕上拌匀,撒上青椒圈、红椒圈。
“爽口藕片,可以当零食的标配。”
导演最喜欢的就是这道菜,他老婆也喜欢吃这个。
【导演老婆:爱吃什么差点暴露】
“回去我也学这道菜,无聊的时候当零食吃。”
他们上班有时候会很烦躁,吃些小零食喝小饮料。
“喜欢,我可以多做点,冰箱莲藕没备那么多。”
他心想都喜欢吃零食,我下次看看有没有合适的。
茄子洗净,去皮,切条,排入盘中;红椒洗净,去蒂、籽,切成片,摆在茄子上;蒜洗净去皮,摆在红椒上。
他将茄子入蒸锅八分钟,取出放凉。
将酱油、盐、姜蒜汁调匀,制成味汁。
他将味汁淋在蒸熟的茄子上。
“家乡茄子,忘了,不知道你们做过没有。”
“我们也忘了,要是做过,我们也可以吃到你做的。”
导演也忘记了,反正也做完了。
“拌的茄子,我想没有做过。”
导演把茄子洗净切成条;莴笋叶洗净焯水,排于盘中;干辣椒洗净,切成斜圈。
锅注油烧热,下入干辣椒、茄子炸熟,捞出沥干,并放入排有莴笋叶的盘中。
用盐、醋、生抽调成汤汁,浇在茄子上即可。
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