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这件事令王树仁一直寝食难安,几乎成了他事业生涯中最大的遗憾。
就在他即将放弃时,县食品厂干拌面跟火腿肠的爆火重新燃起了他心中的希望。
这两种产品存在的商机对于他这种不善于经商的人来说也是能一眼所见的。
他担心再抓不住今年春季广交会的机会,等到秋季或是明年的时候,就会被其他大厂截胡了。
王树仁能想到这些,徐娇娇自然也能想到。
对于从后世穿越过来的她来讲,商战的力量她可谓比谁都清楚。
尤其现在人们对品牌的概念还很模糊,不是产品谁最先生产出来,谁就是龙头老大。
前世的“春都”
,可就是最明晃晃的例子。
徐娇娇当然不想让县食品厂发展成第二个“春都”
。
遂咬咬牙开口道:“王叔,乔叔,我想出来的办法说难不难,说简单也不简单。
就是要想让食品厂有参加广交会的资格,那就得增加像干拌面跟火腿肠这样,能快速提升市场竞争力产品的品种。
说实话,这段时间我也琢磨了一些。
我认为我们可以尝试增加一些鸭货的种类。”
这个年代人们对肉类的需求普遍以猪肉跟鸡肉为主。
像鸭子,大鹅这些禽类,人们日常吃到的机会并不多。
但经过徐娇娇这段时间的实地考察,她发现县养殖场里是有饲养鸭子的。
可能由于购买的人少,毛鸭的价格跟毛鸡,要便宜很多。
尤其像鸭头,鸭脖,鸭锁骨,鸭架跟鸭肠这些下货类,更是很少有人会单独购买。
联想到后世“绝味”
,“周黑鸭”
的爆火,徐娇娇就把新产品的主意打到了这些目前还没人稀罕的下货上面。
她决定这回要趁南方鸭货市场起来之前,事先抢占市场先机。
徐娇娇是从后世穿来的,自然知道这些鸭货未来会卖得多火爆。
但对于“原生土着”
乔立华跟王树人来讲,接受起来就比较困难了。
“娇娇啊,那些鸭脖子,鸭头啥的全都是骨头,根本没啥肉。
咱们生产出来,会有人买吗?”
乔立华说出了心里的疑惑。
“会,怎么不会。
这样吧,乔叔,趁着过年这几天,我在家再研究下鸭货的口味。
到时做好后我带来先给您尝尝。
你尝过没问题后,咱们再谈生产的事,如何?”
徐娇娇也急。
但养殖场过年期间也要停产放假,她再急也没用。
不过好在这个年代过年只放五天,从三十到初四,初五就要正式上班。
徐娇娇打算这几天跟杨桂梅俩好好研究下鸭货的品种跟口味,争取正月十五之前就让新产品正式上市出售。
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