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胡氏也惊奇地瞪圆了眼睛,冷冷地盯着自己的芙蓉粥,“这粥里有羊肾,我怎么没吃出来啊?”
这种东西都是很有腥味,味道无比的难闻,可现在她怎么吃不出来,相反好像还挺好吃的。
姜夕榆笑了,“就是羊肾,你们别小看羊肾,羊肾很有营养,也有药用价值,可以补脑健脑,能解头晕目眩之症,能美容养颜,提亮肤色,还能补精益气,缓解肾虚,甚至还能解夜盲之症。”
胡氏和孙氏听完都很惊讶,没想到这羊肾还有这么多作用。
胡氏一脸疑惑,“既然这羊肾这么好,那怎么都没人吃呢?”
姜夕榆挑眉,“那是因为羊肾膻味很重,一般人都不会做,做出来很难吃,自然就没什么人吃了。
不过医师多将羊肾入药。”
“可这个一点都不膻啊。”
胡氏还不死心地又喝了一口。
除了美味,真的半点都不膻,根本吃不出这里面加了羊肾。
说到这个,姜夕榆自豪得很,“这就是于嬷嬷的本事了,于嬷嬷的厨艺是真的很好,不管是复元羹还是芙蓉粥,都吃不出羊的任何膻味。”
本来她研制中药膳方子的时候,就怕做出来会无法下口,没想到于嬷嬷真的是给了她一个极大的惊喜。
现在于嬷嬷可了不得了,之前她们刚开始研制药膳的时候,还总是失败,可经过这几日的调整和经验,几乎她写出来的药膳方子,于嬷嬷都能给她完美呈现。
就比如这复元羹和芙蓉粥,几乎都没怎么失败,于嬷嬷就将它们完美呈现在她面前了,味道是真的不错。
“于嬷嬷可真厉害。”
孙氏一脸羡慕地看着姜夕榆,“大嫂这些药膳都会送去给云苓郡主吗?”
姜夕榆点头,“这些都是帮云苓郡主研制的,算下来我也研制了有几十种药膳了,也足够云苓郡主开药膳铺子了。”
这几天她都在研制药膳,加上于嬷嬷做药膳的手艺精进,几乎没什么失败的过程,所以这几天顺利研制了十几种药膳,加上前段时间研制的那些,加起来得有二十多种药膳了。
其实已经够开店用了,如果一下子弄得太多,没有新鲜感不说,也会让后厨的厨子们手忙脚乱的。
她的这二十多种药膳都足够那些厨子们学一段了,厨子们要想将这些药膳全都学会,也得需要些时日。
不过,古云苓的酒楼也正在重新修缮,应该是不会耽误她开业。
孙氏一脸羡慕,“这云苓郡主可真是聪明,竟然想到要做药膳生意。”
孙氏虽然不懂做生意,可想到复元羹和芙蓉粥这么厉害,这要是真的拿出去卖,京都各家的达官贵人和夫人们,还不都来疯抢。
不说别的药膳也都很不错,光这两个药膳估计就能在京都城里卖疯。
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