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洗洗刷刷,根本不需要放盐就可以直接煮了。
“哎,谷秀,你说它们都是生活在这个咸海里的,那它们的肉会不会是咸的?”
沈林尝过了海水的味道,又咸又涩,他们要喝水还得进山里的小溪流里打。
“一会试试不就知道了。”
谷秀不想回答这个傻问题。
水烧开了,谷秀把清洗干净的一大桶海货分批倒了下去,铁锅不够大,只能分类了,贝类的自己煮,螃蟹和海虾自己煮。
在此期间,她把酱油和碎末青线椒弄了一小盘,足够这里每人一小盘的蘸酱了。
海虾和螃蟹变色有全部捞起来放在盆里,每人发了一个蘸料碗,这碗是他们吃饭的碗,有点大,有碗就不错了。
“怎么吃?”
端着蘸料碗,对着半桶的红色螃蟹和海虾,这群人一脸迷茫,
就连齐舟也是没吃过的,但他听说过,这些看着什么都没有,能好吃吗?
谷秀率先拿了一只大的海虾剥壳,然后放到了眼巴巴的齐舟碗里,“吃吧。”
其他人也看懂了,连忙动起手来。
齐舟抓着虾尾,蘸了一下酱油辣椒,有些迟疑的放进嘴里,嘴里先是酱油咸味,带点青线椒的辣味,刺激着味蕾,咬了一口虾肉,咀嚼。
“!”
好好吃,虾肉紧致又鲜甜,配上蘸料,绝配!
“啊!
这个虾好好吃!
就这么一煮蘸上酱油就很好吃了。”
云喜儿整个都兴奋了,跟吃其他肉类完全不一样。
“好吃耶!”
韦和玉一只接着一只,“就是剥壳好麻烦。”
谷秀也一次吃了好几只,才伸手拿起了没人碰的海蟹,这些人真是笨啊。
正自己动手剥虾的齐舟目光一直追着谷秀,见她拿起螃蟹,便开口,“这个一看应该没什么肉吧?”
“当然有。”
谷秀可是吃货里的行家啊,剥开蟹壳,就露出里面的肉,还有蟹黄呢,据说秋天的螃蟹是很肥美的,她无意间挑了个好时候啊!
谷秀拆开蟹,然后告诉这群人,怎么弄,然后就把第一只弄出来的肉给了齐舟,哎,自家的小孩要宠。
齐舟喜滋滋的,哼,只是这待遇只有第一只有,他暗叹可惜。
“吃吃看?”
谷秀正在和第二只海蟹奋战,咔嚓一声咬破蟹钳,里面那粉嫩的肉就出来了,蘸上一点酱油,一整条就放进嘴里,啊……就是这个味道,鲜甜可口。
“!”
齐舟像是打开了新世界大门,虾和蟹的肉差别有点大,但是都好好吃,里面黄色的那个也很好吃,就是剥壳是真的麻烦。
“好吃!”
谷丰一把肉放进嘴里,就有种飘飘欲仙的感觉。
“好吃!”
沈林也没有其他形容词了。
薛承允也觉得好吃,尤其是慢悠悠地吃着海鲜然后看着眼前的美景,真是在神仙不过的日子了。
...
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