格格党

手机浏览器扫描二维码访问

84 96 29 1(第1页)

其实非要说的话,使用传统的红烧手法制作的龙鸟肉也算是好吃的。

这种鸟的肉腥气有一点,但不是非常严重,肉质则比猪肉瘦一点,比牛肉肥一点,但是也不像鸡鸭肉那样多骨骼,羊肉那样带着浓重的膻腥味道。

总体来说,是一种比较容易料理的肉类。

不过,这是按照普通的煮食的标准,而不是精烹细烩的标准。

理论上来说,每种肉食都有最适合的做法,根据肥瘦,软硬,有白煮,红烧,烧烤,熏制,煎制等等做法。

而不同的做法可能更适合一种材料,在另一种材料上表现得却差一点。

殷长宁的做法本质上和大厨房的军士做法是一样的,就是简单的红烧,区别只在两个地方,一是去腥和调味,二是高压焖煮。

其实烧肉的话,用小火炖煮会更香更入味,但是不管是基地方面或者殷长宁都没这个功夫。

基地食堂采取的是中火煮一两个小时,因为是负责几十个人的大锅,所以调味自然差点。

殷长宁则是高压焖煮,比起正经饭店动不动六个小时八个小时的功夫活是差点,但是也够把肉块煮得酥烂透香了。

至于调味,殷长宁在这方面很有天赋,舌头灵,对于调料的把握也准确,他自己又喜欢琢磨这个,最重要是喜欢做给妹妹吃,所以这方面的功夫随着时间过去却是越来越精深。

岛上各处生长的植物殷长宁也很熟,过来的时候就随手采摘了些野生的蔬菜,又到基地的厨房顺了点菌类配菜,这一锅烧肉做出来的时候,味道就显得美极了。

但是虽然如此,只是这样却还是不够的。

当初殷怜和殷长宁在岛上生活时,基本上是只碰自己熟悉的或者在图鉴上看到过的可食用植物,至于那些陌生的不知名的食物,却并没有胆量和闲情逸致去进行尝试。

果实什么的还好,多抓几只小型生物试吃一下就好了,野菜之类的就不好说了,叶子没毒,不表示根茎没毒,根茎没毒,不表示种子没毒,成熟期的种子没毒,不表示未成熟期的种子没毒。

不过现在基地都建起来了,有没有毒只要检测一下就能发现了,所以兄妹俩顿时也开始放开手脚撒欢了起来。

“这个这个!

长宁我觉得这个是一种辣椒或者花椒!”

殷长宁凑近看了看,说道:“等等,小心点!

万一是幽灵或者断魂椒那种神物就惨了!

不要直接用手掐。”

殷怜听了,动作顿时停了一下,然后回头开始拿了剪刀和容器摘取。

两人在那里采集植物,有研究员见了,就交代两人小心点,不要跑远,不要接近任何大型动物,以及不要乱吃东西。

两兄妹其实比他们还要清楚岛上的危险,但是面对这类嘱咐,两人也是很爽快地应下,并没有争辩。

一下午的时间,两人就采集了一堆的植物样品回来。

路东瓷正做实验做得无聊呢。

这段时间因为才是刚开始研究小岛上生物的时期,所以实验的内容都比较无聊,大多就是重复的成分分析和安全性研究。

这类工作其实是很枯燥无聊的,路东瓷做得百无聊赖,中途还开着动画片一边看一边做实验。

偏偏殷怜他们还额外抱了一堆的材料过来,一副吃了我们的东西就要为我们干活的态度,路东瓷当时连想死的心都有了。

“你们饶了我吧……”

他哀嚎道,“喏,去那边的展示柜看一看,那是我们目前已经进行过相应检测的动植物标本,已经测试过的数据都有标注和罗列出来,有毒没毒算是基本的数据,一般都会标示出来。

你们自己去对照着看吧。”

殷怜和殷长宁便顺着他指的方向去了标本间。

热门小说推荐
真千金重生:回府后她一身反骨杀疯了

真千金重生:回府后她一身反骨杀疯了

前世,姜伏谣被家人利用,被亲人背叛,被妹妹抢走所有,她含恨而终。一朝重生,她再也不是从前那个任人欺负,错把利用当真心的女子。前世欠她的,她要加倍讨回!五皇子眼眸含笑本皇子的答谢礼很贵的,姜姑娘未必能承受的起。左不过以身相许,可殿下要想清楚,我这个人惯会惹祸,不知天高地厚,你当真能接受以身相许之谢?五皇子轻哼,他走的路,从来孤独,多一条孤独的路也未尝不可。莫要小看本皇子,谁不知天高地厚还有待见证呢。...

农门药香:拣个郎君来种田

农门药香:拣个郎君来种田

关于农门药香拣个郎君来种田十月怀胎一朝分娩,小包子真可爱,跟你爹长的等等,孩子他爹是谁啊,我还是单身狗怎么穿越就当娘了啊,你们干什么,不要拉我浸猪笼啊,未婚生仔不是我的锅啊!爹不疼娘不爱,面对亲戚宗族的批判,她愤而崛起,依靠穿越大神送的穿越大礼包,在神奇的空间里努力种田,给孩子找新爹!...

祁少追妻路漫漫

祁少追妻路漫漫

为了宁家,宁檬被迫嫁给一个传闻中又老又丑的残废。初见,宁檬发现他不老,年轻样貌十分出众。宁檬时常把他捧在手心里,处处保护,小心呵护。接着,宁檬又发现他其实并不残。祁佑南说你负责赚钱养家,我负责貌美如花。宁檬扶额,这和别人的设定不一样?再后来,宁檬发现他是幕后大boss,而他的任务就是陪她一起虐渣渣...

这个导演只拍烂片

这个导演只拍烂片

许南导演,请问你为什么老是要拍烂片呢?我郑重提醒你,我从来都没有拍过烂片。蜜蜜主演的蜘蛛侠那么烂还不算烂片?不算。施施出演的瞪眼侠引起了全体小狮子的抵制。那说明他们不懂欣赏。刘艺菲即将出演的电母已经被金扫帚奖预定为今年最烂电影。污蔑,通通都是污蔑,你们这群人就是看不惯我赚钱,顺带一提,由蜜蜜,施施,刘艺菲联合主演的电影,横扫联盟即将制作完成,请大家不要错过!...

我得给这世界上堂课

我得给这世界上堂课

那一年被组织首脑举报的张胜来到了这个世界那一年面对天崩开局的他看到了资本的刀光剑影,看到了残酷黑暗森林里潜伏的野兽们,也看到了金融危机后,一个个迷茫的创业者们他习惯性地露出了一个狞笑。...

每日热搜小说推荐