格格党

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原来是做笔录的男人突然肿成了猪头，现在已经呼吸不过来了。

没人带了过敏药。

男人在救护车来之前憋死了。

青紫的脸色，肿胀的身形，跟黄珍珍去世的模样如出一辙。

第168章

“你的云片糕没卖完很正常，能卖光才是奇迹。”

听完黎秋月跌宕起伏的一下午，贺兰文星一边拿了云片糕塞到嘴里，一边下了结论。

“就是可惜了那些学生，我花了不少功夫呢。”

黎秋月叹了口气，今天是学校放假前的最后一天，寒假没过完她就得回昌南，想着来个好点的收尾才费劲巴拉的做了云片糕，没想到人算抵不过天算。

说云片糕做的费劲黎秋月一点都不心虚，毕竟光是为了找到陈化好的糯米粉她就花了不少心思。

云片糕要讲究起来，那是连种糯米的土地都要探查营养比例的，黎秋月没那个财力，但用来做糯米粉的糯米也是温水洗净热水烫，放到竹箕中堆垛推平晾干，过筛再拌了粗河砂炒熟的。

炒糯米的时候加了花生油，生硬的米心和变色的糊米粒都要捡出去，再过筛去河砂，磨粉的糯米粒粒都滚圆不开花。

“这些糯米粉都是存了六个月的，燥性没了，做出来才松软可口。”

在学厨之前，黎秋月一直觉得为了一道美食准备几个月甚至数年实在有些夸张，直到她真的开始腌火腿磨米粉，才知道食物跟食物之间的不同。

找到合适的糯米粉只是第一步，让粉变糕加的水也不是直接一瓢下去就行，得把绵白糖加到滚水里搅拌，放到第二天用上面的糖水来调糯米粉。

“这一步在我们的行当里有个专门的称呼，叫润糖。”

胖胖的老师细细教导着学生，他是标准的白案师父，行话说的很顺，让黎秋月听了不少故事。

润糖过后就是润粉，在稍微潮一点的干净地方铺布，加了糖水的糕粉倒上去摊平，再用布盖严实。

“别家只知道放猪油，多吃几口就腻得慌，有了这一步，做出来的糕点才发绒。”

老师得意的传授着小技巧，什么独门绝技传男不传女，他们吃着谁家的饭，就得受谁家的管，他爹打小就这么告诉他，要不然自己也不能来这里。

贺兰文星又连着吃了几块云片糕，暂时把嘴巴满足，就飞快的收好上楼了，平时的点心不多，她吃了也就吃了，今天的分量这么大，要是还独吞，被家里发现她就死定了！

还是抓紧时间去修改论文吧，忙起来就不想吃东西了。

贺兰文星想的很好，但她忘了世界上还有无意识进食的说法，一边干活一边吃东西，又遭了罪又没享受到美味，多么完美的双输！

黎秋月看了看时间，把自己躺在床上摆了个舒服的姿势，转身进了空间，师父笑眯眯的等在那里，黎秋月深吸了口起气，重新做起了云片糕。

云片糕她是断断续续学的，虽然通过了系统的考核，在师父这边却还差了一口气，当时她急着出摊，花言巧语的跟师父说要在人潮中感悟，师父信了，她也得回来履行承诺。

天灵灵地灵灵，考试成绩快显灵，求求老天奶快让她开窍吧！

黎秋月在心里默默祈祷，手上的动作也没停下，炒米陈化润糖润粉做的顺畅的很，转眼便到了考验火候的打糕。

现在什么都流行机械化，打糕也不用人费力气，但在师父这边，这一步还是得人工来，哪怕只做巴掌大的一小块。

“你可以不用，但必须要会。”

这句话几乎每个师父都会说，黎秋月能怎么办呢，天大地大老师最大，还是只能咬着牙学。

“要喝汤不？”

闲着没事的老师又晃悠了过来，黎秋月有些无奈的看了他一眼，仰起脖子张开血盆大口全喝了下去。

“汤里…（嚼嚼嚼）…面加了…（嚼嚼嚼）…什么？味道不错。”

黎秋月伸着脖子把肉咽下去，锤了半天的胸口，倒不是肉不够，主要是食材有点过于丰富，一口吞下去的时候就是狮子头过水管——粗细不匹配！

“老黄用拆骨肉炖的白菜粉丝，我亲眼看着那骨头实打实的熬了两个钟。”

老师得意的说道，他可是看着老黄用猪油葱末炝了锅，又把中间的骨头汤舀出来加肉，配了菜叶粉丝细盐姜汁的，奶白的一锅可好看，一口下去不油不腻，鲜的人能掉眉毛。

那群馋鬼做饭的时候不见人影，吃饭的时候就全冒了出来，要不是他眼疾手快，怎么可能喝五碗还给徒弟带一碗出来？

他可真是世界上最好的师父了。

师父有些小得意的想到，黎秋月留了只耳朵听师父吹牛，剩下的心神都放在打糕上，大批量的手工制作是折磨，小小的一份比起考研，更像是过家家般的玩乐，只是对失误的容忍度也少了。

毕竟面多了加水，水多了加面，调料多了可以增加分量稀释，但定死了只能用这么点东西，一着不慎就是满盘皆毁，要不是人有生理需求，黎秋月恨不得不呼吸。