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第284章 脓疮反生之术（第5页）

这姑娘，吃起来一定比天池的鱼还要鲜嫩可口吧！

产生这个念头的时候，王昊吓了一大跳，连忙振作起精神，将自己的胡思乱想抛掷于脑后：“校园生活怎么样，还习惯吗？”

“哦，对了，快去买一点豆腐、葱花、生姜、大蒜，再买点蔬菜。

趁着食材新鲜，今天我亲自上厨！”

“好嘞，现在就去。”

韩小月哼着小曲，骑着小电驴去市买菜。

王昊批评反思了自己，刚刚想要恰人的邪恶念头。

“难道，我现在变态了？是真的想恰人还是想要搞骨科？这两件事都是不对的，如果非要选择的话……那当然是一件都不选。”

他的精神状态，依旧有些混乱。

将满满当当的战利品，塞进冰箱当中。

又想到，明天就是十月一号了，是大好的祖国庆生日子，值得庆祝一番。

王昊从行李中，郑重地取出一条三斤重的冰冻大鱼，精心处理后，将鱼头放到炖锅当中。

“先来一个豆腐鱼头，剩下的明天再吃。”

咽了口唾沫，拿出调味料，往锅里抖了一勺半泛黄的粗盐。

这个盐，叫做“藏盐”

，当前唯一一处手工晒的盐，价格比常见的食用盐高上许多。

味道其实是一样的，只是一个手工噱头罢了，放在平时王昊绝对不会买这种华而不实的东西。

不过这些都朋友送给他的调味料，总不能推辞不要。

又从专门的小瓶子里，珍而重之地取了些鲜美的菌类，这些才是真正的上等好货。

又加了点新鲜的笋，打开小火，慢慢炖了起来。

不一会儿，那鱼油的清香，散逸整个厨房。

“等小月买的豆腐到手了，再加进锅里。”

“再来一只鸡！”

从箱子里翻出一只鸡，是农户养的“山鸡”

，已经被拔了毛。

王昊准备一鸡两吃，鸡肉片用来爆炒，鸡骨头可以以后煲汤喝。

把鸡骨和鸡肉分开，然后再切片，放入适量盐、生抽、料酒、鸡精、油，腌制2o分钟。

大火煮油放姜蒜，然后倒入腌好的鸡肉下去，快翻，鸡肉看起来全部白了的时候接着把辣椒与青椒。

“哗啦——”

锅着火了。

王昊对自己的这一手相当拿手，因为只有像他这样的高明厨师，才能驾驭住着火的爆炒烧法。

否则，菜肴很容易产生油烟味儿，平白浪费了高质量的食材。

刚好，韩小月把东西买了进来，一进门，她便兴冲冲地说道：“好香啊！”

“哼哼，今天你有口福了，别着急，还没好。”

再接下来是最重要的步骤，将调好的生粉、生抽、老抽、白糖倒入锅中，给鸡肉片染上灿烂的酱汁。

“看样子我宝刀不老，厨艺愈精湛。”

王昊得意地望着锅中之物，“如果去锅边开一个大排档，生意一定比网吧好，对吧？”

“可是你懒，平时都不烧饭。”

“我一烧饭，整个小区都能闻到味道，大妈大爷们不停地咽口水，眼巴巴地望着。

这样不好，咱得低调。”