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第二天刘小天接待了一对要盘店的小夫妻,最后经过大家你来我往的友好协商,最后以刘小天当时一年房租的价格将店给盘到手了。
经过几天两人办了交接手续,刘小天就带着廖杰和江小鱼离开了。
离开的同时也把出租屋给退了,让江涛找了个宾馆住几天,等夏天过来两人在办最后一件事就可以全员撤退了。
经过了三天的奔波,刘小天三人总算是到达了云霄县。
很快就与夏雨在火旺镇汇合了,看到了夏天两人弄得这个云吞面店,刘小天不由自主的点了点头。
这时江小鱼笑着说道。
“我说雨哥啊,你俩人会做饭吗?还弄个云吞面馆。”
夏雨大大咧咧的说道。
“要不我给你们先做几碗尝尝?”
说完不一会儿就端来了四碗热腾腾的云吞面。
几个人你看看我,我看看你,但还是吃了起来。
吃了几口之后还是廖杰先说道。
“别说,味道还真不错,雨哥还有这手艺呢。
平时是真没看出来呀?”
夏雨哈哈大笑道。
“那是我这水平有啥不会的呀!
咱哥们儿慢慢处,以后露手艺的机会多的是。”
这时一旁的刘小天也笑了起来。
“行了,雨哥别吹了,正好一会儿教教他俩,这都是半成品也好弄?以后别再来人了,连煮个面都不会煮。”
廖杰和江小雨此时正诧异的看向刘小天。
“哥,你说这些都是半成品,什么意思。”
“在闽南这边有好多人家弄的面食厂,云吞是现包的,面条是现压的,每天早上开着车往各个门店送一圈。
店家只需要煮熟就行了,汤底更简单,放点儿虾米,紫菜,香菜,味素还有咸盐,在用滚汤往上面一浇就全都完事儿了。”
江小鱼问道。
“这倒是挺简单的,不过你是怎么知道的?”
“以前我跑车的时候来过这边,这也叫预制面,而且这样也可以保证出餐速度。
味道始终都不会变。
价格还便宜,在这么个地方开这么个店儿,除了给大车司机,当地人很少会来吃的,这个店在这边也是一个非常好的掩护。”
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