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第114章 布依族的婚俗1（第2页）

新郎和他的父母一起来到了堂屋。

两老上坐，新人拜堂。

这拜堂仪式和汉族不一样，这里是四拜十二叩首，而汉族则是三拜九叩。

尔后，送亲的队伍把新娘的陪嫁抬了进来。

一男一女（据说是新娘的哥哥和嫂子）打开了箱柜，把里面的衣服、被子、鞋子等嫁妆拿出来摆上，让宾客们欣赏。

这些陪嫁都是新娘亲手制作，让大家欣赏的其实是新娘的手艺。

同时也向大家表明，新娘是一个心灵手巧又勤劳能干的女子。

拜堂仪式结束，婚宴开始。

很实在、很简朴，没有什么主持人之类，坐上桌子就准备开吃。

那中年汉子特地邀请虎永刚夫妇，和他坐一桌，并把宁静新结识的那个姑娘也拉在一起，然后还向一对新人做了介绍。

虎永刚夫妇少不得送上了真诚的祝福。

这时，那迎亲的乐队也没有闲着，在宴席旁围坐成一个圈，继续演奏，烘托气氛。

看他们一共8个人，拿着不同的乐器，唢呐有两把，其它还有铜锣、梆子、笛子等，那种像月琴一样的乐器，下面是六边形，虎永刚不认识，猜想是他们布依族的民族乐器。

虎永刚觉得，这婚宴有点像老家办斋事，除了没有大鼓，其它差不多。

到了开席的时候，道士们更加卖力，鼓乐齐鸣，振聋发聩。

但他没敢说，毕竟人家这是喜宴，什么能说、什么忌讳，他还是知道的。

那姑娘却略带炫耀地说，这支乐队是好不容易才请来的呢。

他们演奏的是“唢呐抬酒”

，还是非物质文化遗产呢。

虎永刚和宁静都啧啧称奇。

菜式也很普通，都是本地厨子在门口支起大锅做出来的寻常农家菜。

食材不高档，但胜在新鲜。

鸡鸭猪牛羊，是自家或村里人养的；鱼是湖水中自己打的；菌菇竹笋和野菜，是山上挖的；蔬菜水果是自家地里种的。

烹饪方法也基本上采取了传统的做法，保持了食材的原汁原味。

这是宁静最喜欢的，也正应了那句话：“最高端的食材，只需要最低端的烹饪方法！”

菜的种类很多，虎永刚没有数，十几、二十道是有的。

开始也是冷盘：拌折耳根、拍黄瓜、牛肉冷切、香肠腊肉之类，还有全国都有的油炸花生米。

这花生米红皮，很小，但吃起来特别香。

热菜一道接一道地上：酸汤鱼、红烧肉烧豆腐圆子、猪脚炖金豆米、排骨炖萝卜、酥肉炖粉条、红豆蒸南瓜、豆豉辣鸡等等，满满当当地摆了一大桌。

奇怪的是，这些菜有炖的、有煮的、有蒸的、有烤的、有炸的，就是没有炒的！