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大冬天的吃凉菜,好像有些违和,实则不然。
在当地,哪怕是三冬天,冰冻三尺,家里待客也是先上凉菜。
一桌菜准是有凉菜有热菜有荤菜有素菜有汤,最后以丸子汤结束,寓意圆圆满满。
各地有各地的风俗。
冬天吃着热饺子,就着开胃凉菜,也是一种别样的享受。
“别只顾吃饺子,一人吃一口馍,就一口蒜。”
大总管林小叶对几个妹妹道。
“好的,姐姐。”
这事以往过年,都是大姐交代,几个丫头也懂其中的寓意。
吃馍代表着新的一年有力气,也就是说,健健康康的,不生病。
吃蒜代表着会算账,也就是说为人处世不吃亏。
“风哥,你喝点不?”
小叶问苏凌风道。
“整两盅吧,暖暖身子。”
屋里倒是不冷,有壁炉。
等会儿不得出去给小梅烧纸拜年嘛。
酒是抗寒的。
“嗯。”
小叶过去,把酒拿来。
他们家肯定喝不了差酒,精装五粮液。
给风哥倒了一酒盅,递过去。
“还有谁要喝?”
小叶问了句。
“二姐,我喝点。”
三妹林小媛说道。
“我也来点。”
四妹跟着道。
五妹一看,两个姐姐都喝了,她也来一盅吧。
“二姐,给我也倒一杯。”
小叶很乐意给几个妹妹服务,这也是当姐姐的乐趣,宠着她们。
一人给倒了一盅。
“小欢,你也喝点儿?”
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