格格党

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第450章 现做现卖（第1页）

“也对，那，爸，您知不知道，那个地方有多大呀？”

“多大，说实话也就四五个平方米那么大吧！

怎么突然间问起这个事来了？还是说你有什么想法？”

“爸，我在想，如果地方够可以的话题，咱们可以现做现买，或者说一边做一边卖，会不会更受欢迎？而且这样子一来，不仅可以吸引更多的顾客，还能多赚一些点。

怎么也比在家里做要方便的多，就是这样子来，一个人肯定忙不过来。”

“也是，那要这样的话，做烙饼以及其他的吃食就不怎么合适了，毕竟种类太多，也复杂。

再有就是有的人等不及，反而不妙。”

“确实不太合适，孩子妈，您有什么具体的建议吗？”

“我的建议很简单，既然做那么多种类不合适，那咱们就换成做单一的吃食吧！

换句话说就直接卖馅饼，或者大包子卖，怎么样？”

“做馅饼的话问题不大，可要是做包子的话，恐怕有很多人会首选做包子卖，毕竟卖包子要比馅饼还容易一些。”

“也对，做馅饼卖还得多费一些油。

可是话又说回来，咱们要是做馅饼的话，那是不是也得弄几个种馅料，不可能只卖一种吧？还有就是，既然有摊位，那是不是要带着卖粥？毕竟摊位都有了，不带着卖粥好像也怪可惜。

还有，还有，去国营饭店吃饭，都有小咸菜，咱们是不是也要提供免费的小咸菜？”

“还真是，这些都是问题，爸，妈，您二老对此有什么想法吗？”

“想法倒是没有，就是不管是否带着卖粥，又或者是提供免费的小咸菜，都需要烧炭的炉子，以及煤炭。

要知道现在煤炭依旧限量供应，咱们家那里有多余的炭，更别提还是用来外出做小买卖用。”

“那怎么办呀？总不能就此放弃吧？”

“想什么呢？不就是炭吗？既然无法确定煤炭的使用，那就换成木炭呗，用起来也没有烟，再不行就直接用干柴，活人总不会被尿憋死。”

“还真是，那还有吗？”

“还有就是在确定，出摊的前一天晚上就得保证第二天所有的供应，不能等东西用完再想办法补货。

对了，到时候还得专门有一个人，来回盯着摊位，看看缺什么就回家及时的补什么才行。

毕竟摊位面积有限，不可能放下那么多东西。

要不然一旦有东西跟不上卖，那回头客可就越来越少了。

不过这也都是暂时，等时间长了，咱们也就找到规律了，也就不用这么麻烦了。”

“也只能这样了。”

“对了，爸，妈，你们只是想星期天以及节假日做，那平时呢？难道平时这个摊位就那么空着吗？”

“不空着能怎么办？咱爸妈都得上班，难道要把摊位租出去吗？”

“租出去也不是不行，就怕到时候被上边查到，要是没有时间规定的话，咱们其实也可以每天都去出摊。