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小二把宋娇娇点的烧烤也都端了上来。
宋娇娇连忙招呼着大伙开动,“来,快尝尝味道如何,这道菜是冷吃兔,麻辣鲜香,是大排档的招牌,最适合下酒了。”
宋娇娇指着中间那盘红通通快被辣椒淹没的菜说着。
众人纷纷品尝起来,吃起来香麻香麻的,很是有嚼劲,果真是适合下酒。
王掌柜拿了串烤肥肠,疑惑问道,“这是……”
“没错,就是卤的肥肠,卤好后的肥肠再用炭火烤一遍,肥肠里多余的脂肪被烤出来,吃起来焦香焦香的,别有一番滋味。”
宋娇娇笑着解释说着,指着面前深灰色的烤苕皮说道,“这个是苕皮,用红薯粉做的,外皮烤得焦香,配上新鲜的折耳根加上酸爽解腻的泡萝卜,大伙都可以尝尝。”
王掌柜没有想到红薯粉还能这么做,也不知道宋娇娇是怎么把红薯粉弄成面皮的样子的。
一顿饭吃下来,大伙都吃得撑着走不动道,没有想到这个烧烤居然会这么好吃,跟野外的烤肉完全不同,也不知道能不能和宋娇娇合作,他们肯定,这个烧烤绝对会大赚。
宋娇娇让小二把桌子撤了,上了几壶茶水。
“宋娘子,不知道你这烧烤店是不是要和王某合作的事?”
王子毅连忙开口,生怕错过了。
“和王东家合作的并非是烧烤这事,而是另外的一种吃食,我保证其收益只会比烧烤更高。”
宋娇娇神秘的说着,想着这种东西只是靠嘴上说说是不行的,还是的尝过才知。
比烧烤还要好的吃食?王子毅的好奇心瞬间被提满。
还未开口,就听到宋娇娇说道。
“这样,明天我准备下,王东家倒时中午来大排档,等吃过后,我们再来谈后面的事。”
想着不过一日的时间,王子毅点头答应下来,还未开口说话,就听见刘学文开口。
“宋姐,这个大排档有不有兴趣在合作啊!”
刘学文赶紧开口,虽说他没有开过吃食方面的铺子,但也是可以尝试的,就宋娇娇今日铺子开业火爆的程度看来,大排档绝对不会比半日闲收入低。
王子毅听到刘学文的话,赶紧问道,这会也管不了刘学文世子的身份,“是啊,宋娘子的大排档不知道有没有兴趣合作?只要跟我们四方楼合作,不出半年,大排档就能开遍大金国。”
刘学文瞥了王子毅一眼,这小子居然想跟他抢生意。
“宋姐,我们可是合作过的,人品方面绝对放心,还是按五五分,我出人出钱,你只需要培养大厨就行。”
“宋娘子,你和我们四方楼也是老合作关系了,加上四方楼本来就是做饮食这块的,里面的流程完全熟悉,完全不需要你操心。”
王子毅连忙说道,生怕说晚了宋娇娇就和刘学文合作了。
宋娇娇:……。
本来就是为了满足自己的口腹之欲,没想到这两人这般看好。
不过想想上世满大街的烧烤店烧烤摊子,就可以预想到一旦推广,火爆的程度。
“额,其实我本来没有打算把大排档开满大金国,本来只是尝试,顺便自己想吃随时就有,不过……”
宋娇娇说到这停顿了一下,然后继续开口道。
“不过,烤烧烤本来就不是什么难事,多吃几次就能明白制作方法,虽说不会百分百被模仿去,但是千人千味,不出一月,这烧烤怕就满大街都是了。”
宋娇娇想着那味觉敏感的人,多吃几次就能明白是如何制作的,只要用心研究,也许还用不到一月呢。
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