格格党

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第33章 与叶青红喝茶（第1页）

杨轩这人吧，要么在书房里，画图纸、写农书，要么就在后花园的菜园里，琢磨各式作物。

也就是最近，新加上了一大清早的晨练，叶青红便在杨轩从演武场走向菜园的路上把他截住了。

杨轩再如何不懂礼仪也觉得一男一女俩人，驻足过道干站着唠嗑，有点不像回事，就领了叶青红去茶室。

除了浴所那一次，叶青红见杨轩，杨轩都打扮得整整齐齐，只因那两次都是妙娘认真给他绑了头发，甚至还帮他选了衣衫搭配，才在贵女面前维持住了世家子的形象。

然而今日又是杨轩成功躲过妙娘梳头的一天，照旧是起床时随便扎的丸子头，经过演武场的各种活动后，已经不堪重负地濒临散架，松垮垮的青衫朴素又随意，三元宫的小道士都比他来得衣冠端正。

注意到一路上叶青红目光扫了几次自己几次，杨轩还以为对方是在嫌弃自己不修边幅，有些不自在。

若是寻常路人甲的想法，杨轩是不甚在意的，不知道为何，一想到叶青红有可能是在挑剔，他就有点不太舒服。

没想到在进入茶室前，叶青红口气淡淡地说了一句：

“你的簪子很特别。”

杨轩一愣，随即哭笑不得，叶青红的眼光毒辣，飞剑的材质，她竟然一眼看破不凡。

大概与修炼武道有关的东西，她都十分敏感，反而是对所谓贵族风范，毫不在意吧。

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茶室留有一个童子看守。

庄子里年轻侍女极少，叶青红一来，都调往她住的那片小院了，多数无关紧要、较少使用的地方侍奉的都是小童。

庄子里的下人们被老管家调教得颇为机敏，小童见了来人，赶紧接引二位主子入座。

小童有条不紊地把茶具茶叶摆出来，又把小炉点上火，放上一把银壶，再抱来一个白如凝脂，浑然一色的陶瓷瓶，把里面的水倒入银壶，等待煮沸。

桌上的茶具让叶青红不由注目，因为有些陌生，与她在帝都赴约茶会上常见的那些器具略有不同。

她过去品茶，多见识的是煮茶与煎茶。

要么是自茶饼上取茶叶，与葱姜、枣桂、橘皮薄荷等个人口味选择一起煮成一锅茶汤；要么是木炭先行烤茶饼，然后敲碎茶团碾碎成末，筛取细茶粉加盐煮熟，最后滤去茶末饮用。

与之对应的茶具则是碾碎茶饼的茶碾，煮制茶叶或是茶粉的茶釜，夹木炭的火箸，装茶饼的精致茶盒，茶盏、茶匙、茶勺，用来过滤茶末的茶罗子，装承盐的盐台，这些器具多是金属与陶瓷器，听说民间也有用石器与木竹制作的。

然而叶青红在茶台上，似乎没看见几件熟悉的器物。

茶盒，茶盏、茶匙、茶勺是有的，只是不见茶碾、火箸、茶罗子和盐台，还多了一个夹子，一个金属架。

金属架的下面有一块扁扁的蜡烛，架子上有一个陶瓷壶，壶口放了一个小小的竹制的茶漏。

大周还停留在把茶当汤喝的阶段，又称茗粥，不但加盐甚至有时还加花椒，还真的是恨不得让饮茶者尝尽这世间酸甜苦麻凉的百味。

杨轩敬谢不敏，改造了一套茶具，自己独饮的时候，都是用的泡茶手段，只可惜紫砂壶对材料与工艺的要求在雷州都达不到，所以泡茶的器皿，杨轩只能选了普通的陶瓷。

小童受他熏陶，已经轻车熟路，烧水的时候已经把茶饼拆开，先放置好，只等沸水冲洗第一泡。

春茶是新鲜的绿茶，此时正是季节，不过雷州种不了龙井那种茶，普通的绿茶取的是叶尖，苦涩口感绵长，杨轩怕叶青红喝不惯，而是选了熟制的红茶。

红茶的茶饼乍一看与大周的茶饼差别不大，叶青红没注意区别，但是后续操作，显然与常用的方式不一样了。

整个茶叶经由滚水浸泡，片片舒展，茶水入茶漏过滤渣，阵阵清香；第一泡的茶水不喝，仅用于涮洗茶盏，再倒在茶台中间一个雕刻成蟾蜍形态的石头上，茶水淌于茶台，接着顺着某种牵引流入细细的小孔，不知去向，茶台也不知道是什么材料所制，在第二泡茶完成前，第一泡的痕迹就已经消散。