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权衡好后,许易水正要回答,就见袖子传来一股轻轻拉扯的力。
许易水看向罪魁祸首的苏拂苓,有些惊讶:“你想包粽子?”
外面还在下雨。
听声音就知道,雨势不小。
“嗯。”
苏拂苓点了点头:“我还没见过,想去看一看。”
“你的头可以吗?”
说完这句话,苏拂苓顿了顿,担忧地看向许易水的脑袋。
许易水的头伤得不算太重,只偶尔有些晕眩和想吐,但这三四天几乎一直坐在床上,已经养得大好了。
只是外面还下着雨,或许还刮着风。
喉结滚了滚,许易水的视线落在苏拂苓身上:“撑伞吧。”
“养好了,没什么大事。”
许易水没说假话。
于是,苏拂苓将她扶起来,又找了套干净衣裳换,还得再梳头简单收拾一下。
毕竟是要出门见人。
“行,”
鲁林听到动静,也有些惊讶,也不知道许易水那脑袋好了几分,能不能淋雨,不过她是个有分寸的,看苏七那样,也不是个会拿许易水身体冒险的,于是也每多话,“那你们慢慢过来哈!”
她还有几个散户要通知。
有些住得稍远的,昨天前天就让临近的人带消息过去了。
虽然大家都知道每年有这样的惯例,但默认的习惯还是要发出明确的邀请,这样准备好的人才会从四面八方赶来。
心里有底,不会让人落空。
苏拂苓扶着许易水站起身,又去将伞撑起来。
尽管只有一小段,但雨天的路仍然有些湿滑。
一直手撑着伞,一只手扶着许易水的胳膊。
苏拂苓将她扶得很稳。
许易水也走得很稳。
“易水!”
到门口时,便遇见有撑着伞的人也跑进祠堂,“也过来拿粽子啊?”
一边朗笑,一边收起伞。
许易水和苏拂苓都点了点头。
也有人顶着斗笠正从祠堂跑出来,手里抱着一团青色的东西,正是包粽子要用到的箬竹叶。
祠堂里的人大部分都来也匆匆,去也匆匆,留下的并不多。
毕竟下着雨,很多人都是过来拿了东西回屋自己一家人包,只有一些爱热闹性格活泼的年轻人和原本就轮到要在祠堂里帮忙准备的几家人户,还围在走廊上搭着的桌子边,一边包,一边闹着说笑。
粽子是有很多种的,甜的咸的,豆沙、红枣、鲜肉还有咸蛋等等。
不过上河村包的粽子没有那么丰富,只有一种——碱水粽。
从稻草树上扯下比较好的稻草,烧成灰后,用水化开再过滤掉残渣,就得到了碱水。
提前泡过的箬竹叶子再放进锅里稍微漂煮一下,这样会比新鲜的更柔韧好包,不那么容易破开。
光用糯米属实有些奢侈了,上河村一般还会在里面掺杂一些小米和粳米,这样吃起来也并不会太过影响粽子的口感,甚至会因为没有纯糯米那么软,而多出一些干爽的嚼劲儿在里面。
煮好的粽子颜色是灰金色的,吃的时候不管是沾糖还是蜂蜜,都是又紧实又弹牙,带着淡淡的清香味道,好吃又很有满足的饱腹感!
的确会是苏拂苓喜欢吃的类型。
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