格格党

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第二百六十八章 做好泡菜（第1页）

苏茸记得以前她在仓房中，留下了一个手动的搅拌机的。

也不记得放哪儿了，看来过年之前，要把这里的东西归类放好才行，不能再这么乱摆放了。

林梅把东西搬去厨房后，苏茸翻找了几分钟，才找到被藏起来了似的手动搅拌机。

她挥了挥手动搅拌机，将上面的灰尘擦去。

“搅拌机都有了，还差几样水果。

幸好水果铺子里一直都有水果。”

苏茸喃喃自语道。

水果铺子里的水果一直没有断过，就是冬日的价格上涨一些。

毕竟，她在商家系统购买的进货价，也涨了。

在这个冬日出现水果非常新奇的时候，来买的客人，也没有之前的多。

苏茸一直保持着铺子里有一定的水果数量，方便有人需要买的时候来买。

最近还新出了水果干，这个才是最受客人们欢迎的。

在冰冷的冬日，手都不想拿出来，更何况是吃生冷的东西。

水果干就不一样了，它就想瓜子花生一般的存在。

脆脆的，还甜甜的。

回到厨房的苏茸，先让耿婶煮一定量的糯米粉。

又让林梅，把水果洗干净并切好，放在搅拌机打成泥。

“于婶，你就负责把这些配菜切成丝丝就可以了。”

说完，四人就开始分工合作。

苏茸拿出厨房中的辣椒粉，倒入一个大盆中。

等待耿婶和林梅弄好之后，放入大盆中，随即加上鱼露和虾酱。

搅拌均匀，苏茸揉着自己有些发酸的手臂。

冬日不适合干活啊，穿得厚实的时候，动久了手臂就容易发酸。

“夫人，是用这个酱，去拌大白菜吗？”

于婶根据她多年的厨艺，感觉是这么做的。

苏茸竖起大拇指，赞同的望着于婶。

“嗯！

于婶，就是这么弄。”

她拿出另外一个大空盆，放出大白菜的旁边，又把酱料搬过去。

“打开大白菜的每一片叶子，把酱料均匀的涂上去。

等到完全涂好，就放进坛子里放着。

只需要等待七天左右的时间，就可以吃了。

还可以用这样的方法，做辣萝卜。”

耿婶和于婶一边听着，一边拿起小板凳过来。

“明白了，夫人。