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第63章创新菜大赛

在国营饭店忙碌的后厨里，姜满正专注于手中的配菜工作。

她的动作熟练而敏捷，将各种蔬菜切得粗细均匀、长短一致。

这段时间，她沉浸在这一方小小的厨房天地里，心无旁骛地学习和劳作，努力适应着国营饭店的工作节奏。

一天，当她结束了忙碌的工作回到家中，在整理信件时，现了一封来自王秀的信。

带着一丝期待，她打开了信。

信中的内容让姜满的神情变得凝重起来，王秀告诉她姜禾流产的消息。

姜满的脑海中瞬间浮现出姜禾那温柔的面容和曾经微微隆起的腹部。

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“姜满，你这厨艺真是厉害啊，这刚上手就做得这么好。”

接着，姜满又把目光投向了本地的特色食材与外来风味的融合。

她取来当地的土猪肉，用独特的酱料腌制，使其充分吸收浓郁的香味。

她轻轻叹了口气，心中涌起一股难以言喻的唏嘘之情。

厨师长目光中带着赞赏说道。

点火，锅中倒入适量的油，待油热后，她先将鸡肉丁放入锅中快翻炒，鸡肉在高温下迅变色，散出诱人的香气。

姜满心中一阵惊喜，她抬起头，眼中闪烁着激动的光芒：“厨师长，真的吗？我太感谢您了，我一定会努力的！”

从那以后，姜满正式站在了灶台前。

她穿上了厨师的白色工作服，系上围裙，整个人显得格外精神。

她每天早早地来到饭店，一头扎进厨房，在食材的世界里遨游，探寻灵感的火花。

她虽然只是切了一个星期的配菜，但她的认真、专注以及在配菜过程中展现出的对食材和烹饪的独特理解，都被厨师长看在眼里。

姜满微微低下头，谦逊地回应：“谢谢厨师长，我只是在做自己该做的事情。”

她先将鸡肉切成小丁，用盐、料酒、生抽腌制，让鸡肉充分吸收调料的味道。

接着，她熟练地切好花生米、葱、姜、蒜、干辣椒等配料。

姜满听闻这个消息后，内心燃起了强烈的斗志与热情，她决心要在这场大赛中一展身手，让自己的厨艺得到更充分的展现与认可。

但姜满却打破了这种常规。

那天，厨师长把姜满叫到了一旁。

“姜满，你来饭店也有段时间了，虽然你只切了一个星期的配菜，但你的能力和态度我们都看得到。”

然后，借鉴西餐的烹饪方式，将腌制好的猪肉放入烤箱烤制，直至外皮金黄酥脆，内部鲜嫩多汁。

一位同事赞叹道。

姜满笑着说：“多亏了大家平时的帮助和厨师长的信任，我还有很多要学习的地方。”