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第177章
说完,孟寻州起身就去院子里抓鸡,宋诗诗一边切菜,一边透过窗口朝外望。
以前在大院,她只知道孟寻州学习好,却从来不知他竟然还会生火、抓鸡。
若是大院那几个总喜欢跟在孟寻州身后的小子看到这一幕,怕是得惊掉下巴。
收回视线,宋诗诗将切好的五花肉和香料放在一起,再倒入黄酒,搅拌均匀。
这香料还是过年的时候,苏雅琴硬塞给她的。
趁五花肉腌制的时候,宋诗诗将土豆去皮切成块。
热油下香料,爆出香味后,将腌好的五花肉倒入锅中。
等肉变了色,盛出。
五花肉要上色好看,就得有糖。
将糖炒变色后,立马将肉再倒入锅中,加入少许清水,没过肉,加酱油,搅拌均匀。
等水煮开,盖上盖子,焖上半小时。
宋诗诗将灶火中的柴火钳一些出来,让火势小一些。
这时,孟寻州将处理好,且洗干净了的鸡拎进厨房。
“这么快就弄干净了?”
“嗯,抓鸡费了点时间。”
宋诗诗刚想从孟寻州手中接过鸡,孟寻州却往后退了一步。
“还是我来吧。”
说着,孟寻州自去将鸡剁成块。
宋诗诗站在他身后,歪着脑袋看他,“你什么时候学会的这些?”
孟寻州只是转头对着她笑笑,并未回答。
他不会告诉宋诗诗,他是从她下乡后,怕她照顾不好自己,所以特地偷偷跟营长媳妇学的。
学这些,他只是想有机会能好好照顾她而已。
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