格格党

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第112章 告白（第1页）

“哇，言叙，你又在做什么好吃的，我老远就闻到香味了。”

络方远把手里生蚝扔在旁边，急忙跑到言叙面前探头去看，就见言叙在搅拌着一团褐色的浓稠液体。

“这个是什么？”

这个时候的糖浆已经熬得差不多了，言叙用筷子蘸了一点糖浆，滴入一旁准备好的冷水中，糖浆迅速冷却变得坚固。

这就说明椰子糖已经熬好了。

言叙把水里的椰子糖夹出来，递给络方远：“这个是椰子糖，你可以尝尝。”

络方远把椰子糖送进了自己嘴里。

“嗯，好浓的香味啊，好甜，好好吃啊。”

言叙把熬好的椰子糖倒入一旁的陶片上，让它自然冷却。

“好吃就行，等晾凉了我们就有椰子糖吃了。”

络方远看着整整一大块椰子糖，口水直流，他刚尝尝味道糖就没有了，他还没有过瘾呢。

等椰子糖可以吃了，他一定吃一大块！

“对了言叙，你看看这是不是你要的生蚝？这么多够吗？”

“应该够了，你先把生蚝撬开，把里面的肉挑出来就行。”

络方远拖着生蚝又回了海边，黑曜开生蚝经验丰富，也过去帮忙了，饭团也跟了过去。

楼南熠抓回来一条三十多斤重的海鲈鱼。

海鲈鱼与淡水鲈鱼很相似，但肉质更为细嫩紧实，刺少肉厚，腥味也小，是人们经常食用的海洋鱼类。

言叙打算做一个红烧鱼。

海鲈鱼洗净去鳞后破肚改刀，锅烧热后倒入适量的油。

油在锅中微微冒烟时，将切好的姜片和葱段放入锅中煸炒，然后将改好刀的海鲈鱼放入锅中。

言叙小心翻动着鲈鱼，让鱼在锅中均匀地煎制，直到鱼的两面都变得金黄酥脆。

随后加入清水，没过鱼身一半左右就可以了，然后放入蜂蜜、辣椒和柠檬，因为没有蚝油了，所以言叙就尝试着放了几只生蚝进去，也不知道能不能提鲜。

大火将水烧开后，就可以转小火慢慢炖煮了。

在炖煮的过程中，锅中的汤汁不断翻滚，浓郁的香味弥漫在空气中。

言叙不时地用勺子将汤汁浇在鱼身上，让鱼更加入味，鱼的颜色变得更加好看一点，汤汁也变得更加浓稠。

不过可能是没有放蚝油的原因，这个鱼的颜色总是看起来不太顺眼。

希望尝起来味道可以吧，言叙暗暗祈祷。

这时候络方远也捧着一瓦罐的生蚝肉回来了。

言叙赶紧大火收汁，撒了一把葱花点缀后就装盘出锅。

言叙自己尝了一口，虽然味道不算很好，但也还算可以了，能吃。

还是有蚝油好一点。

如果可以，其实言叙还想做酱油和酿酒的。

酱油是用黄豆做的，发酵过程就要数月，在这里根本不方便也没有时间，另外就是酒了，比较简单的就是米酒，但是这么久了，言叙还真的没发现这种主食类的食物，他也不好拿储物袋里的米出来弄。

左右不过一个多月的时间了，到时候回去再说。

吃完饭后络方远的眼睛就时不时瞥向椰子糖，言叙内心发笑，去摸了摸椰子糖，就一点点余温了，刚好，这时候切比较好切。