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看她无忧无虑的样子,赵斌想起了家里的妹妹。
秦雅听见声音放下书本从屋里出来:“回来了,赶紧进来喝杯热茶暖暖身子。”
马冬梅和李晓亦步亦趋地跟着她进屋,秦雅给她们一人泡了一杯麦乳精。
还拿了两条毛巾,一条给马冬梅。
另一条则她自己拿着给李晓擦头发,俨然是把她当成妹妹在照顾。
不一会外面就传来了顾恒的叫声:“晓晓、冬梅姐、秦雅。”
他们三个都叫她晓晓,感觉她就是一个小妹妹。
三人开门一看,顾恒手里拎着一只灰黑色的野兔,原来他又上山去了。
李晓双手一拍:“听说下雪天和锅子最配了,特别是兔肉锅。”
三人都笑了,调皮的丫头。
马冬梅轻咳一声:“咳咳!
那就让本大厨来给你们露一手吧。”
可能是跟李晓待的时间长了,她觉得自己都变幼稚了。
不过她很开心,这段时间是她下乡以来最开心的日子。
顾恒懒得看她们表演,拿着兔子直接去井边处理了。
另外还有一只小野鸡也一并处理了,处理一半的时候赵斌过来了。
他有些不好意思,但经常闻见他们煮的菜实在太香了,还是打算过来试试。
他有些尴尬地开口:“顾知青,我能跟你们换一碗兔肉吗?我拿水果罐头跟你换一小碗就行。”
实在是馋了,下乡以来就没有吃过一顿合口味的饭菜,上次卤的猪头肉也不咋的。
顾恒想了想说:“这兔子是她们拿东西跟我换的,现在是她们做主,我去问问看。”
实际上是给的钱票,这个自然不能说。
顾恒进屋跟她们说了,她们都觉得无所谓,反正还有一只野鸡呢,够吃。
看她们都同意了,顾恒就出去跟赵斌说了,他很高兴,立马就回去把一罐黄桃罐头送过来。
看他交换成功,一旁的祁墨轩也蠢蠢欲动,可是苏静怡拉着他不让他去。
她觉得即使只是跟他们换一碗吃食都是在向他们低头,她当然不愿意。
其他知青则是舍不得拿东西换,有不平衡的就在心里骂骂咧咧,骂他们自私不懂得分享。
这些就是四人所不知的了,他们正在马冬梅的灶间忙碌着晚饭。
他们的屋子都学着李晓用一块布隔成了里外间,外间就是单纯的厨房,还真没有不方便之说。
李晓烧火马冬梅掌勺,秦雅打下手,顾恒则回去焖饭去了。
起锅烧油放葱姜蒜、辣椒,爆香下兔肉和鸡块一起翻炒。
炒至金黄,放料酒、酱油、盐巴还有冰糖,再翻炒一会就可以加开水慢慢炖煮了。
半小时后打开锅盖,香气扑面而来。
肉已经炖的差不多了再放入土豆块焖煮十分钟左右,最后放一点点味精出锅,美味的一锅兔肉就完成了。
先打了一碗让顾恒送去给赵斌,其他的都装在一个大瓦锅里放在炉子上,边煮边吃。
外面雪花纷纷扬扬,屋里暖意融融、欢声笑语!
此刻的幸福是别人不能体会的。
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