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第290章 鞍山市介绍（第2页）

这些活动有助于提升市民的文化素养。

鞍山市博物馆临时展览：鞍山市博物馆不定期举办各种临时展览，展出国内外的文物和艺术品。

这些展览为市民提供了近距离接触历史和艺术的机会。

鞍山市社区文化活动：各社区也会组织丰富多彩的文化活动，如广场舞、书法班、剪纸班等，增强了社区居民之间的互动和凝聚力。

鞍山市非遗传承活动：鞍山市非常重视非物质文化遗产的保护与传承，定期举办非遗展示、传承人培训等活动，让更多的市民了解和参与到非遗文化的传承中来。

特色美食海城馅饼：以其外皮薄、酥、嫩，内馅种类繁多，口感鲜香而着称，是鞍山人们喜爱的风味食品。

枫叶肉干：选用精选猪肉，加入秘制香料，慢火烘烤而成，色泽鲜红，香味四溢，肉质柔韧有嚼劲。

鞍山肉枣：用精选猪肉加工和调味后，模拟红枣形态封装而成，外皮微弹，肉质鲜美，甜咸交织。

小白皮酥：以洁白如玉的外观和酥软可口的口感着称，馅料根据季节变换，既有甜豆沙、莲蓉，也有咸肉松、五仁。

红血肠：使用猪肠和猪血为主要食材，调料搅拌均匀后灌到肠衣中煮熟切片蘸蒜泥吃，口感独特。

南果梨：以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受赞誉，富含多种对人体有益的微量元素和矿物质。

岫岩滑子蘑：以其味道鲜美、脆嫩爽口、营养丰富而备受推崇，富含多种氨基酸、维生素和矿物质。

耿庄大蒜：以其蒜头肥大、蒜瓣均匀、蒜味辛辣浓烈而闻名，是调味、提香的佳品。

海城牛庄馅饼：与海城馅饼类似，也是鞍山着名的特色美食。

台安大张火勺：台安县的特色小吃，外酥里嫩，味道独特。

台安炖大鹅：采用水焯、翻炒后的鹅肉与快炒后的酸菜丝铁锅慢炖而成，鹅肉酥香烂脆，酸菜色鲜味浓。

台安羊肉大包子：以羊肉为主要馅料，皮薄馅大，味道鲜美。

岫岩干煸茧蛹：以茧蛹为主要原料，干煸而成，口感独特。

岫岩酸汤子：一种特色酸汤面食，酸辣可口，深受当地人喜爱。

岫岩羊汤：以羊肉和羊骨熬制而成，汤鲜味美，营养丰富。

羊肉冬瓜汤：羊肉酥烂，冬瓜入口即化，风味鲜美，是冬季滋补佳品。

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清蒸全鸭：鸭肉粑嫩，汤鱼味美，清香四溢。

清炸里脊：越嚼越香，是饮酒佳菜。

拌肉皮丝：麻辣脆香，是当地人最：（）各地介绍