格格党

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第176章 为厨之道（第2页）

听说您这里晚上有专营的精致私房菜定制，我还听说您这里的菜，每一道都有故事呢。

"

"

是啊，"

温暖笑意更深，眼角微微弯起，"

那一定要尝尝这道百年琴瑟。

"

她拿起精绘的手工菜单，指着上面的图片细细介绍："

这是一道融合了川粤两地特色的创新菜品。”

“选用新鲜的大明虾和上好五花肉，先将五花肉切成薄片，用料酒、姜丝、蒜末腌制入味。

大明虾要仔细剥壳，保留虾尾，将虾肉剁成细腻的虾茸，加入少许葱姜末提味。

"

温暖的声音轻柔，娓娓道来，"

将腌制好的五花肉片铺开，裹入虾茸，卷成一个个小卷。

煎制时要用小火慢煎，让五花肉的油脂慢慢渗出，将虾茸包裹得金黄酥脆。

最后淋上特制的酱汁，那是用青花椒、郫县豆瓣酱、蒜蓉和陈醋调制而成。

"

她端起盘子，轻轻摆在桌上，精致的摆盘如同一幅水墨画："

每一个小卷都金黄诱人，虾尾高高翘起，像是跃动的音符。

咬一口，外皮酥脆，肉香四溢，虾茸鲜美多汁，再配上微麻的青花椒和醇香的豆瓣酱，层层滋味在舌尖绽放。

"

"

最特别的是，"

温暖眼中带笑，"

这道菜的寓意。

虾和肉的完美结合，就像琴瑟和鸣；酸辣的调味，则象征着生活中的酸甜苦辣。

但只要两个人心心相印，再平凡的日子也能品出不一样的滋味。

"

年轻女孩听得入迷，不禁感叹："

温老板，您不只是在做菜，更像是在讲述一个个动人的爱情故事。

"

温暖清浅一笑："

因为我设计这每道菜的初衷，都承载着美好的祝福，希望能让品尝的人，感受到最真挚的幸福滋味。

"

林嘉月站在门外，不自觉地咽了咽口水。