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我并没有去计较方远没有下跪行礼的这件事情,也不磨叽那些没有用的,耶山拍的那几个视频,具体地点我都已经记住了,直奔这几个地方去就完事儿了。
到了第一个不合格的地方,我拿起了那阳气灭火器,看了一眼就说了句不合格,之后把为什么不合格,直接对方远做了解释。
咱这躺过来,主打的就是一个有理有据,为啥不合格我都告诉你,免得你说我为难你。
第一个地点检查完毕,之后第二个、第三个、第四个把所有地点全部检查完毕之后,总共有六处消防不合格的地点,三处卫生不合格的地方。
我现在已经能够明显发现了,这方远的表情已经开始有些不太好看了。
紧接着,我看了一眼耶山,他朝我点了点头。
“方掌柜,鉴于您这边的情况,我要去看一看后厨。”
“这边请!”
我看着方远那满不在乎的模样,脸上也是露出了笑容。
方远啊方远,你要是知道耶山给你安排的“违禁品”
到底是什么,估计今天你玩了命也不可能敢让我去后厨检查的在方大掌柜的带领下,我领着耶山和厉正飞去了后厨。
到了这边,一开始我们就是例行的进行检查,初加工卫生如何,大灶这边是否有安全问题等等等等。
包括后续的面点以及切配我挨个转了一圈。
一直到最后。
我才去了方氏饭庄的菜品库。
地府这边的菜,和阳间的菜有一个很明显的区别。
阳间吃的是东西,为的是填饱肚子,地府这边呢,是为了解馋。
一呢,是菜品做的味道好,尤其地府这边的菜品花样简直是多到爆炸,各种你见过的和没见过的,早就失传绝迹的,反正啥样的都有。
二呢,就是这地府里的菜品吧,阴气其实挺重的。
之所以会出现这种情况,也是地府这边的几家饭店根据现实情况做出的改变。
咋说呢,顺应时代潮流吧算是。
毕竟鬼这个东西,不吃饭也饿不死,不受香火也不会消散,只要有阴气,咋的都好说。
这就和阳间差不太多了,同样都是吃饭,同样都为了活下去。
一个是吸取营养,一个是吸取阴气。
而这些阴气的源头,就出自这些食材本身的特殊处理。
具体地府是怎么种菜的,我不知道,也没去打听,反正就是正常情况下,地府的菜只是表面会沾染一些阴气,大灶出来之后阴气基本都没了。
我听耶山说,好像是地府这边几家酒店的初加工,都会给菜品打阴气,这种事情在地府属于是合法合规的。
而耶山,正是从这一点入手,给方远安排了一个只要是被发现,就属于是“灭顶之灾”
的“违禁品”
。
方氏酒楼的菜品库,总共有五个,我挨个打开进行检查。
在检查到最后一个的时候,我一开门,一大股阴气就从里面喷了出来。
我旁边的方远,忽然一哆嗦,作势就要伸手去关门,我旁边的厉正飞直接就把门给挡住了。
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