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他这样说了,丫头和秦小米也就忍住了眼泪。
外面帮忙的已经收拾了一下,红姐招呼秦淮说:“可以开饭了。”
由于中午的丰盛,大家对晚上的食物充满了期待,红姐端来了一盆红红绿绿的面汤,里面飘着鸡蛋花和炒猪肉的香气。
这是面疙瘩,北方很普遍的食物,只是大家都不会做得像今天这么好看。
鸡蛋和肉都是奢侈品,城里的工人每月才半斤猪肉的量,乡下人哪有机会见到荤腥,所以在秦淮看来寒酸的招待,汉子们却觉得很好。
秦淮又费力端来一大笸箩金黄的馒头。
至于下酒菜,就是些野菜,霉豆之类,不过皖北的汉子不会嫌弃,碰杯说道:“还是上次吃大席喝过一杯,这得一年多没喝了吧。”
这年头结婚,条件好点的,能勉强请大家吃席,最多也就是八大碗,酒基本是土烧,条件不好的,直接就把人领回家了,根本不会办喜酒,大家也都理解。
酒不是什么好酒,市场价六毛钱一瓶的本地大曲,也是绝对的奢侈品。
汉子们喝了口汤,对秦淮说:“在你家吃了饭,回家再吃我们家的,就像猪食似的。”
秦淮说:“这是红姐做的,红姐的手艺好。”
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红姐却说:“是我做的不错,不过都是秦淮教我的,不然我哪会做这些。”
玉米面馒头光靠玉米是做不成馒头,需要加上面粉才有粘性,上辈子秦淮年纪大了,吃什么都不消化,才学着菜谱上的做法做粗粮食物减肥。
谁想来到这个时代,这些小手艺最先发挥了大作用。
狗蛋和秦小米年纪小,食量却都不小,两人都喝了二大碗面疙瘩,还吃了一个大馒头,这馒头一个怕不是快有一斤重了。
两个家伙都撑得走不动道,红姐指着儿子的鼻子说:“你可真给你娘丢脸。
“狗蛋说:”
妈,吃饱不丢脸,要是秦淮叔家明天还做,咱们还来行不行?“红姐哭笑不得。
干活的汉子也都说好吃,有人居然能吃四个馒头。
没有油水的时代,人的食量太惊人了。
大家都吃饱了,馒头还是剩了不少,汉子们见天色不早告辞回家,秦淮叫住他们,每人递过去两个馒头让他们带回去给孩子吃。
饥荒时代粮食是命,吃了还拿汉子们很犹豫,都是一个村的谁家不知道谁家,但是秦淮是真心的,他们也就拿了,拍胸脯保证说:”
以后有活还找我们。
“送走他们,回来看见秦老汉站在屋子前说:“屋子好是好,就是费钱。”
秦淮说道:“爷爷,钱没有了还能挣,冬天要是冻坏了两个妹妹,没有后悔药吃。”
“理是这个理,你修这个屋子,把家里折腾空了,日子该怎么过?”
“本来就是穷,再穷又能穷到哪去,您老放心,我保证以后绝对不会饿着您和两个妹妹。”
“我老了,腿一蹬眼一瞎就走了,你们几个孩子还小,我就是走了也不能合眼。”
老汉悲伤地说。
秦老汉说着,来到吃饭的桌子前,把几个饭碗都拿过来,用手指在碗里蹭了一圈,放在嘴里舔得滋滋作响。
每个碗他都这样操作了一遍。
秦淮被他的动作弄的惊呆了问说:”
爷爷,你没吃饱吗?“你不知道,就这几口东西,就能救一个人的命。”
活下去,是这个年代所有人唯一的信念。
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