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……
孟云露顺势去采访了几位店内的顾客——
“请问您觉得庄记怎么样?”
顾客A:“那必定是非常好啊,三百六十度上至店内员工态度,菜品味道,下至店内卫生都完美得让人挑不出毛病来,满分十分我给一百分!”
“请问您对庄记有什么不满之处吗?”
“不满?”
顾客B骂了声:“有!
必须有!
不是我故意蛐蛐,庄记的其他顾客真是太不讲武德了!
有一次店里要上新,有个顾客就在群里问其他人都准备几点去排队,其他人纷纷说了自己的时间,我一看,都不是很早,然后当天我又刚好有空,就提前了点去,结果去到一看,好家伙,那群说不会很早到的人结果都在了!”
“……”
孟云露笑:“看来现在要想吃到庄记,都得使出浑身解数了。”
“那肯定,有些菜本来就很难买到了,现在被你们电视台一宣传,只会更难咯。”
……
“请问您觉得庄记还有什么需要改进的地方吗?”
顾客C:“需要改进的地方还是挺多的吧,比如扩大店面,提升每天的产量,对了,在你这儿提的话老板是不是一定会听?那我可得多说点,最重要的还是增加烤鸭的份量吧求求了!
根本抢不到!
!”
……
在顾客这边做完采访,孟云露又去找了庄凝冬,这一环节是做个人专访。
“庄老板年纪轻轻,厨艺就这么好,请问背后是有什么高人指点吗?”
这些问题都是在提纲里提前给庄凝冬看过的。
显然是不能把师父说出来的。
为了省去不必要的麻烦,庄凝冬嘴角挂着浅笑,拿出了提前准备好的回答:“是我自己平时对做饭比较感兴趣,除了会在平台上看视频学习外,还会买一些书籍来了解每种食材的特点,至于其他技巧方面的东西,就是多加练习熟能生巧了。”
庄凝冬说完,在心里默默对自己师父说了句对不起。
……
庄凝冬的个人专访做完,孟云露又去找了江映槐他们做员工采访。
“请问你们觉得在庄记工作怎么样?会不会觉得很累?”
季初曼:“每天都要招待那么多顾客,久了肯定会累的,不过累只是身体上的疲劳,心理和精神上可好着呢,毕竟有这么好的老板、同事,还有讲道理的顾客。”
陆向安:“累是不可能累的,没办法,老板太人性化了,会时不时给我们放假,说给我们发奖金就发奖金,就现在这个就业环境,上哪去找完全不会画饼的老板啊?”
江映槐:“在你们眼里这也许是工作,但在我眼里跟日常生活没什么区别,就像在跟好朋友玩过家家一样,每天在一起聊聊天,做做菜,开开店,还能听顾客分享趣事,简直不要太好玩。”
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