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临近中午,天气越发的热。
凌星用小推车把五十盅冰酥酪运往铺子。
推车上放了两个冰桶,又用棉被盖在上面,进行保温。
不然受热后,白瓷盅会很快起水珠,酥酪也会很快不冰。
棉被这时候的价格比起秋冬便宜,凌星买的不大,价格还能接受。
不得不说,冰酥酪各方面的成本,真的都很高。
柳家兄弟按着凌星说的,提前告知食客,今日有新品上。
知道凌记小吃铺子里的吃食味道好,就没难吃的东西。
听说有新品,不少人都派随从死守小吃铺子,等着凌掌柜带新品过来,买了才能回去。
凌星的出现,就像是热油锅里滴入冷水,人群一下子沸起来。
外面太阳大得很,等蔫的人们,一下子焕发光彩生机,眼神期盼的看向凌星。
“叫大家久等了。”
柳青玉速度快,第一时间过来接过凌星手里的推车。
人群主动让路,推车顺利无阻的停在铺子门口的布棚下。
凌星给等候的人们介绍新吃食,“这次上新的吃食是解暑降温的,叫冰酥酪。
冰凉清爽,香甜味美。
一盅四十七文,暂时一人限购两盅。”
他怕出现一人买十几盅的情况。
如今不比天气凉爽时,天热人多,等好久结果买不少,心情不好,更容易生出事端。
物以稀为贵,这还是小吃铺子第一次出现限购,也是第一次出现卖的这样贵的吃食。
倒不是他们觉得贵,而是对比于小吃铺子其他吃食来说冰酥酪价格是真的很贵。
有钱的食客随从们,听主家的话,必须要带回新品。
有买一盅,也有买两盅的。
五十盅的冰酥酪很快就下去一半。
凌星还看到了衙役来排队,是给林县令买的。
听说限量,衙役收回县令大人要买十盅的话,有些苦恼的先买了两盅。
因为价贵,冰酥酪不像烤肠,上来就全部卖完。
队伍散开后,最后还剩下二十盅。
凌星把它们放进冰桶,用棉被盖好保温,等下午的客人。
天热之后有钱有闲的食客们不愿意晒太阳,都叫随从小厮去排队。
听说今日小吃铺子上新品,食客们也是期待的很。
李春风和周雨二人就是在小吃铺子门口排队认识的,因二人兴趣相投,口味相投,很快成了朋友。
家中产业如今也在合作,收益可观,两家受益。
二人随从各自带着两盅冰酥酪,在书房外等候。
没一会随从就被叫进去,两人都迫不及待的想尝尝新吃食的味道。
听说这冰酥酪一盅卖四十七文,李、周二人对视一眼,都从彼此眼神中看出满意。
这个价格才够格在春雨街开的铺面嘛。
掀开瓷盅盖子,微凉冷气,裹着浓郁奶香,清甜酒香。
白嫩光滑的酥酪上,有一层醪糟还有蜂蜜,桂花干。
卖相与香气已经让二人极为满意。
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