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第六十一章:分店决策的艰难博弈与初期筹备
傻柱和王总关于开分店的分歧犹如一道横亘在两人之间的沟壑,难以轻易跨越。
回到四合院,傻柱依旧眉头紧锁,娄晓娥见他这般模样,心疼地递上一杯热水,轻声问道:“傻柱,是不是和连锁餐饮集团又有什么矛盾了?”
傻柱接过水杯,将事情的来龙去脉详细说了一遍。
娄晓娥听后,也陷入了沉思:“开分店确实得谨慎,王总只看到了眼前的利益,却没考虑到背后隐藏的风险。
但要是处理得当,说不定真能让咱们的生意更上一层楼。”
傻柱点了点头,说:“我也是这么想的,所以得想个两全其美的办法,既能抓住机会,又能规避风险。”
第二天,傻柱早早来到店铺,继续和王总商讨开分店的事宜。
王总依旧热情高涨,他拿出一份粗略的计划,指着上面的规划说道:“何老板,你看,我已经大致规划好了,咱们先在市区繁华地段开两家分店,以咱们现在的品牌影响力,肯定能迅速吸引顾客。”
傻柱看着那份计划,无奈地摇了摇头:“王总,繁华地段租金高,运营成本也大,而且竞争激烈。
咱们得先评估一下咱们的实力,能不能承担得起初期的投入和可能面临的风险。”
王总有些不耐烦:“何老板,做生意哪有不冒险的?咱们现在生意这么好,开分店就是趁热打铁,要是错过这个机会,以后可就难说了。”
傻柱知道王总一心想要开分店,光靠讲道理很难说服他。
于是,他决定换个角度:“王总,咱们不妨先做个详细的预算和风险评估。
如果评估结果显示可行,我肯定全力支持开分店。”
王总思索片刻后,觉得傻柱的提议也有道理:“行,那就按你说的办。
咱们各自安排人手,尽快做出预算和风险评估报告。”
回到四合院,傻柱把许大茂、阎埠贵等人召集起来。
“大茂,你对市场比较了解,负责估算一下开分店的运营成本,包括租金、装修、人员工资等。
老阎,你帮我分析分析可能面临的风险,比如市场饱和、竞争对手的反应等。”
许大茂拍着胸脯保证:“傻柱,你放心,这事儿包在我身上。
我肯定给你算得清清楚楚。”
阎埠贵扶了扶眼镜:“我会从各个方面进行分析,尽量把风险考虑周全。”
接下来的几天,许大茂和阎埠贵忙得不可开交。
许大茂四处打听各个繁华地段的租金情况,还询问了装修公司关于店铺装修的大致费用,同时,对不同岗位的人员工资也进行了详细的调研。
阎埠贵则仔细研究市场趋势,分析周边竞争对手的经营策略,预测开分店后可能面临的竞争压力。
几天后,两人带着各自的报告来找傻柱。
许大茂一脸严肃地说:“傻柱,我算过了,在繁华地段开两家分店,光是前期的租金、装修和人员招聘费用,就是一笔不小的开支。
而且,后续的运营成本也很高,要是生意不好,很难在短期内回本。”
阎埠贵也忧心忡忡地说:“傻柱,从市场风险来看,虽然咱们现在有一定的知名度,但周边竞争对手肯定不会坐视不管。
一旦咱们开分店,他们可能会采取各种手段打压,比如降价促销、恶意诋毁等。
另外,市场饱和也是个问题,如果短期内开太多分店,可能会导致顾客分流,影响整体效益。”
傻柱看着两份报告,心中更加坚定了谨慎开分店的想法。
他拿着报告再次找到王总。
王总看完报告后,脸色变得凝重起来。
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