格格党

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第七章 芒种（第2页）

麦子收完，大半个月都过去了。

谭柠躺在床上不想动一点。

大房那边拿着生产队分下来的麦子，用石磨磨成粉做白面馒头。

刚冒热气，就闻见香喷喷的味道，口水分泌都不经过大脑。

谭阿娘看到谭柠的模样，笑着说：“她爹，你看来看看，你家这小馋猫，闻着味就醒了。”

谭阿爹笑了笑。

谭阿娘说：“你想吃咱就做点，一年也就盼着这天，与其紧吧吃不如敞开肚子吃，咱蒸个一锅，再烧点水，把昨天路上拔的野菜凉拌了。

咋样？”

谭柠说：“都听阿娘的，我给你阿娘打下手，阿爹一会负责烧锅。”

谭阿爹笑了笑说：“瞧，咱家阿柠都会管家了。

好，我烧锅，你娘俩你先弄，我出去转转。”

谭阿爹出了门，溜达着就到了村口那棵老槐树下，这地儿人多。

他一屁股坐下，就听李叔在那说：“今年这芒种，老天可给面儿，这麦子收成差不了。”

旁边的张大爷吧嗒着烟袋，“是啊，就盼着能多分点，俺那几个孙子都馋白面馍馍呢。”

正说着，大队长来了，大伙都静了下来。

大队长满脸笑容，扯着嗓子喊：“今年的收成比往年都好哇！

交完公粮，每家每户还能分个五十斤粮食呢！

要是不想要粮食的，可以换钱，一毛两分五一斤。”

人群一下子热闹起来，谭阿爹眼睛一亮，“大队长，真有这么多？这下可好了。”

大队长笑着点头，“可不是，今年大家都出了力，这是应得的。”

李叔在一旁笑得合不拢嘴，“这能换不少钱呢，给娃们扯点布做新衣裳。”

张大爷也直点头，“是啊，日子有盼头，明年咱还得好好种。”

大家你一言我一语，笑声在老槐树下传得老远。

谭阿娘从面缸里舀出雪白的面粉，倒在案板上，谭柠在一旁眼巴巴地看着。

“娘，这新麦面可真好。”

谭柠伸手摸了摸面粉。

“那可不，今年收成好，这面啊，肯定能蒸出香喷喷的馒头。”

谭阿娘笑着说，边说边往面粉里加入水，开始揉面。

谭柠也伸手帮忙，“娘，这面咋这么黏手呢？”

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“傻孩子，多揉揉就好了，得把面揉得劲道，馒头才好吃。”

谭阿娘手上不停，面团在她手下渐渐变得光滑。

揉好面后，谭阿娘把面团放在盆里，盖上湿布，“咱得让面发一会儿，等面发起来了，才能做馒头。”

过了一阵子，面团发好了，变得蓬松。

谭阿娘揭开布，“看，这面发得多好。”

母女俩开始把面团分成一个个小剂子，谭柠把小剂子搓圆，做成馒头的样子，边做边说：“娘，俺好想现在就吃。”

谭阿娘拍了下谭柠的手，“小馋猫，等蒸熟了，让你吃个够。”

做好馒头后，谭阿娘把馒头放进蒸笼里，谭阿爹笑眯眯的回来了。

进门就喊：“好了没，我回来烧锅子啦。”

谭阿娘回答道：“好啦。