格格党

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第8章 家宴（第2页）

上好的北方白菜切成大片，大火翻炒，片刻后沿着锅边淋下香醋。

不用放很多糖，白菜本身就有甜味，稍加一点就能很好的激发它本身的味道。

最后加上一点细细的葱花蒜末翻炒，就可以出锅了。

如今阮景在厨艺方面虽还远不如李竹梅，但她无论是刀工还是烹饪的技巧，亦或是对火候的掌控，都算是同龄人中的佼佼者。

而另一道西红柿炖牛腩和罗宋汤有些像，只不过不放娃娃菜或者包菜。

阮景把胡萝卜土豆和洋葱分别切丁，放在一旁备用。

接着从冰箱中取出几个西红柿，将顶部划开，把刚烧开的开水浇到上面。

轻轻一扒，西红柿皮就掉下来了。

烧开锅中的油，把洋葱放入炒软，紧接着把用高压锅压好的牛肉块放进去翻炒。

另一只手拿起装满西红柿块的大碗把西红柿倒进去，只听“滋啦”

一声，锅里冒起一股白烟。

等炒出汁水，阮景继续在锅中倒入开水，开大火煮沸。

过了半小时，再把胡萝卜和土豆放进去继续煮。

西红柿炖牛腩要多炖一会，让土豆的淀粉融进汤汁中，才算好吃。

调味也不用多放，只放些盐和胡椒粉就好。

时间刚到四点半，阮景就完成了厨房里的工作。

六个色香味俱佳的菜肴加上一锅颗粒饱满的东北大米饭，已经都摆在餐桌上。

就在阮景拿出手机对着餐桌一顿猛拍的时候，从前院传来一个男声，“这也太香了，小景你做没做我爱吃的菜啊？”

只见一只手从外掀起磁吸门帘，“快来接一下，这奶茶和小蛋糕先放到冰箱里冰着。”

“看看，哪个你不爱吃？”

阮景笑着接过李冬冬手里的奶茶，转身打开冰箱道，“还想吃什么？时间还早，本大厨现在接受点菜，过时不候啊。”

“这一桌子菜，再来三个我估计也够吃。”

李冬冬夸张的抽抽鼻子，“真是有其母必有其女，几年不见，你算是得到姑姑的真传了。”

李竹梅也操纵轮椅转过身来，她慈爱的看着眼前的李冬冬，“小冬怎么几天不见感觉又瘦了，你爸妈没和你一起来？”

李冬冬耸了耸肩，“他俩跟着广场舞小团体的叔叔阿姨们，几十个人组了个去隔壁常海省旅游的团，还要过个十来天才能回来。”

他边说边推着李竹梅，走到沙发边坐下。

“等二老回来，我再带着他们来看您。”

李冬冬伸手拿过桌上摆着的橘子，三两下直接扒开。