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虎二擦着刚洗过的脸:“都是些有功底的糙老爷们,干起活来当然快了”
袁大叔:“李丫头吃过午膳再走吧”
李舒辰:“好”
回到客栈,李舒辰找人把地瓜卸在地窖,留了一车在上面“葡萄,找几个大盆来”
“好”
李舒辰把车上地瓜卸到地上,找了个矮凳坐下开始清洗地瓜,因地瓜上泥土不多,清洗起来还算省时老八,老九也过来帮忙,一车地瓜不一会便清洗完了王厨娘:“小姐,蒸笼都拿了”
李舒辰看着二十个大蒸屉道:“好,把地瓜放上去蒸熟”
王厨娘:“是,小姐”
众人齐心协力一顿忙活,蒸地瓜出锅王厨娘:“小姐,地瓜要切片还是切条?”
李舒辰想了想道:“切条,条容易叼在嘴里”
“是,小姐”
n李舒辰没有去切地瓜,而是起锅烧油然后快速选了几块三色地瓜,削皮洗净,切成大小一样的粗条,放水里清净了好多遍为的便是去掉淀粉,使其炸出酥脆然后捞出放入适量白糖和土豆淀粉拌匀此时的油温也有五成热李舒辰放入地瓜条,小火慢炸待表面金黄稍微飘起来捞出,大火烧油复炸一分钟捞出控油“fei,fei,fei”
李舒辰迫不及待拿出一个吹两下,塞入口中酥脆金黄外壳,绵软香甜内里,美得她要飞起,就是有点烫不过就得趁热好吃“你们也都来趁热尝尝这个炸地瓜条”
众人尝过皆给了超高评价李舒辰盛出五小份道:“葡萄找人给府里,顾县君,长宁郡主,梁将军送过去”
葡萄:“是,小姐”
李舒辰:“剩下的你们吃,地瓜条切好晾晒即可”
“是,小姐”
n李舒辰端起剩下的一小份炸地瓜条,快步往百花店走去,老远便看到一排排排队买花的人,这都过去好几日了怎么还是如此多护好手中炸地瓜条,凭借高超身法进到店里“冰璃,快来尝尝我做的炸地瓜条”
叶冰璃闻言开口道:“我腾不出手,舒辰喂我一个可好?”
“好啊,这有什么不行啊”
李舒辰乐得为美人喂食,拿起一个炸地瓜条,仔细吹温,然后送入叶冰璃口中花店里所有客官都在看着叶冰璃吃炸地瓜条叶冰璃嚼完后道:“舒辰再喂我一个可好?”
李舒辰笑道:“喂你多少都行,便是这一盘我也喂得”
叶冰璃没有评价炸地瓜条如何,但她一口接一口吃的很香,李舒辰便明白叶冰璃:()京城有家幸福客栈
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