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裴宴稍作改动后,用上的是炖了一上午的鸡汤,里面的鸡肉都炖得酥软,鸡汤表面浮着一层油,浓郁鲜美。
随后,鸡肉落入口中。
鸡肉极嫩,包裹着香辣的红油,这红油是用三种不同种类的辣椒磨成粉后,进行调味,最后浇入深褐色的葱油制成的。
葱油完美激发出了辣椒的香味,包裹着红油、吸满了汤汁的鸡肉,便更加美味。
杰克被这极致的美味冲击,脑袋都有些昏,甚至听不见笑星问他感想的话,只立刻看向剩下三串。
海带结爽脆,香菇柔嫩,莴苣是绵软的口感,全都是截然不同,又完全相似的美味。
短短十几秒,杰克就把一杯钵钵鸡吃了个干净,甚至连汤汁都仰头喝光了,被红油呛得直咳嗽,一边咳一边还意志坚定地询问:“我能再来一份么?”
他甚至忘记了这里是奥斯卡颁奖典礼直播,满脑子都是那钵钵鸡的香味。
在场的都是电影业相关人士,清楚辨认出杰克这问题不含半点演技,完全是真心实意。
他刚才恨不得把整个脑袋都塞进纸杯里,明眼人都能看出吃得有多香。
而另两个被笑星点名的艺人,也都忙着舔钵钵鸡竹签上的汤汁。
这下,压根不需要笑星挑挑拣拣。
他按照台词,刚开口说:“还有谁要?”
不少人纷纷举手:“伙计,给我一份。”
被最先挑走的,自然是刚才有人尝试过的钵钵鸡,而看上去很填肚子的芝麻糖饼,以及大块的羊排则很受那些不需要太过注重身材的观众欢迎。
至于女士们,则大多对看上去精致可爱的糖葫芦很感兴趣。
其他人还都比较矜持。
提名者们混迹其中,主打一个“我全都要”
,大多浑水摸鱼,摸了两三样回去。
还没尝到口的时候,大家伙还记得要维持形象,面带微笑,姿态优雅。
结果一口下去,纷纷破功。
“老天爷,这个羊排也太酥脆了!”
“你们真该尝尝这个饼,真是非常的甜蜜美味!”
珍妮丝刚才眼疾手快,抢到了羊排和几串糖葫芦,而不远处的玛莲娜则抢到另外两样。
她们对视一眼,选择和解三十秒,互相交换了一半手里的小吃。
珍妮丝啃着糖葫芦,圣女果很常见,但里面夹上乌梅的做法她没见过。
一口咬下,脆脆的糖衣裂开,一口爆汁,酸酸甜甜的小番茄中,咸酸柔韧的乌梅干口感极其特别,增色不少。
另外一种同样红色的果实她没见过,不过依旧毫不犹豫地下口。
果实是绵软的口感,比小番茄要酸上不少,或许正因如此,外面包裹的糖衣也更加厚。
酸而不涩的果实配上厚而不硬的糖衣,酸甜完美融合,珍妮丝从前并不爱甜食,但此刻,感觉自己快长出甜食脑袋。
玛莲娜把芝麻糖饼分了一半给她,从中间撕开的芝麻糖饼,露出层层叠叠,金黄酥脆的饼皮,里面浓郁的,还微烫的糖馅,正顺着裂口流淌出来。
珍妮丝连忙凑上去,吸溜了一口。
白糖融化后浓稠而甜蜜,包裹着香味十足的芝麻粉,哪怕还有些烫,她依旧大大地咬了几口。
珍妮丝这还不是第一次品尝到裴宴的手艺,其他人只有比她更夸张的。
一时间整个会场里都是拒绝的声音,吞咽的声音和大声夸赞的声音。
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